[問題] 廚房電器(烤箱/電鍋/萬用鍋)求推薦

作者: aryanna (aryanna)   2018-07-27 21:57:50
最近剛搬新家 開始嘗試自己煮飯帶便當
爬文+google看了一些廚房家電 還是很猶豫不決...
想請各位厲害的板友幫忙推薦一下>"<
目前已經有的工具是瓦斯爐 象印電子鍋(純煮飯 無炊煮功能)
和一個陽春無法調溫度的小烤箱
一字型廚房空間不大 電器櫃有兩個約60*60*60的空間
訴求是希望可以同時多工進行 快速出菜
料理習慣以低油料理為主 不太會有炸物 也不太烘焙
目前小家庭兩個人吃而已 未來應該會有小朋友
但也不太會需要逢年過節做一大桌菜招待親友的那種~
目前考慮幾個選項
1.水波爐
一機抵三機感覺真的很省空間!XD
但要買的話應該會在台灣買 怕不懂日文反而浪費了高階功能 也擔心保固問題
猶豫不決的點:
價格昂貴 不確定同時料裡的功能好不好上手
另外大家好像都說蒸的功能不太強?
2.烤箱+電鍋or萬用鍋
雖然應該不太會烘焙 但還是想要功能再多一點&大一點的烤箱
以及需要一個可以蒸/燉煮的器具(不太有辦法長時間顧火)
猶豫不決的點:
*不知道該選電鍋or萬用鍋...
萬用鍋目前看上飛利浦(外型超美!) 燉煮功能好像很厲害
但看到有人說矽膠條會殘留味道不易清理有點卻步
電鍋以前租屋時用起來覺得也還OK~以後還可以拿來消毒奶瓶XD
*需不需要用到蒸烤爐 or 烤箱/微波合一的機型呢?
因為吃飯人口少 還滿需要冷凍米飯加熱/剩菜加熱之類的功能
這種烘烤微波爐 烤的功能不知道O不OK呢?
蒸烤爐則是價位好像都比較高?
希望電器總價可以不要超過30K (不然就快逼近水波爐啦~)
感謝各位耐心看完>"<
廚具感覺真是一個無底洞啊~~~
作者: jay19841004 (jay )   2018-07-27 22:07:00
大同電鍋+微波爐就很夠用了
作者: wuknow (夕陽無限好..只是情侶多)   2018-07-27 22:14:00
我剛好都有欸,我有飛利浦金色萬用鍋,雞湯大推,烘烤微波爐我也有,可以看我之前文章,一樣大推。但大同電鍋不可少啊不可少!
作者: roromsu (幸福的風景)   2018-07-27 22:14:00
萬用鍋膠條是消耗品,除了味道之外,久了會鬆還是得換我家也都有這些電器,和樓上意見一樣,電鍋不可少啊:P
作者: wuknow (夕陽無限好..只是情侶多)   2018-07-27 22:27:00
但我必須說,我萬用鍋很久沒用了...(掩面)我住套房,不知道多耗電,所以都以卡式爐為主要工具。必須說,某天沒瓦斯,萬用鍋救了我,幫我把菜煮完。但以必要程度,電鍋不能沒有。
作者: BEN8712 (BEN8712)   2018-07-27 23:05:00
萬用鍋 烤箱 大同電鍋 都很需要
作者: JamieTL (JamieTL)   2018-07-27 23:05:00
我的萬用鍋買最早的轉盤那款,差不多取代電鍋所有功能,燉滷蒸都省時不用顧爐缺點大概是煮飯一次要煮三杯以上比較好吃,膠條和內鍋蓋煮完味道重的要洗(是說我膠條用了兩年好像該換了-/////-
作者: ling43235 (What do I miss?)   2018-07-28 00:00:00
我的是p牌烘烤微波爐(買八千多元)烘烤很方便,當然比不上烘王之後的家用烤箱,因為沒上下火。還有電鍋也好用(懶得用瓦斯爐時)
作者: roromsu (幸福的風景)   2018-07-28 00:42:00
如果你有瓦斯爐,萬用鍋會特別想拿來煎炒的機會不多,大概燉肉燉湯燉甜湯例如紅豆綠豆銀耳比較會用到
作者: Pinkete (Pinkete)   2018-07-28 03:26:00
萬用鍋比大同電鍋好用很多吧,電鍋能做的事情萬用鍋都能做啊,用了一個月就把大同賣了
作者: suction (suctionunit)   2018-07-28 07:26:00
萬用鍋可以取代電鍋 又比較好用 所以我後來電鍋送人了差別只在電鍋用起來很直覺 萬用鍋要適應一段時間才知道什麼狀況用什麼模式另外就是要洗比較多配件 但還可以接受誒 我膠條也用超久XD我只有蒸烤爐(比水波爐弱)、萬用鍋、瓦斯爐 覺得這樣就滿足家庭需求了
作者: mj72 (小騎騎)   2018-07-28 08:30:00
水波爐夏普AX-XP4T適合你,全中文有食譜,你的電器櫃放得下並取代那台陽春烤箱(省空間),可以一爐三、四菜(多工、快速),想吃酥脆炸物又可脫油減鹽(健康),這台也可以拿來消毒奶瓶,微波功能也有,蒸的功能不強?沒那回事,這台是高階產品了,烤的功能也很強。我買沒有超過三萬是因爲我觀察很久了(蝦皮年中慶再搭上國泰世華的活動)。你的象印電子鍋拿來煮飯不要丟,愛喝煲湯的話可以存錢買萬用鍋,不然瓦斯爐也夠用了。我沒有在賣哦!別問我怎麼買。還有廚具真的是個坑XDDDD
作者: beautyptt (琪琪)   2018-07-28 09:19:00
萬用鍋在燉煮上比電鍋節省很多時間
作者: wowowe (奉兒)   2018-07-28 09:26:00
我是萬用鍋+蒸烤爐,電鍋退休
作者: lumia7890 (鹿蜜亞)   2018-07-28 11:52:00
大同電鍋+1,電鍋可以同時蒸煮多道菜,可以做一鍋到底蘿蔔糕,黑糖粉粿,麻糬,還可以做果物烘焙機,要完成這些食品都需要學習
作者: jenti (wait for someday  I
我家是萬用鍋加上水波爐,超好用的
作者: jru (jru)   2018-07-28 18:41:00
除非每餐現煮不然必要程度微波爐>>>>>電鍋>烤箱
作者: narf (娜芙)   2018-07-28 20:08:00
高階水波爐蒸的功能很ok
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人)   2018-07-29 16:06:00
看人口跟烹調習慣決定吧 我家是用電鍋+萬用鍋+氣炸鍋 萬用鍋膠條準備兩條分別煮一甜一鹹就行了 大同電鍋功能萬用鍋幾乎能全部取代外 時間還更短 同時出1~3菜也沒問題 所以電鍋放了一年以上不碰後就丟了 要出菜快 萬用鍋煮湯或燉上要較花時間的菜 氣炸鍋煎烤魚豬雞牛 瓦斯爐快炒1~2道菜就好了 買什麼都好 但真的就是要會用XDDD
作者: allisa (小晴)   2018-07-30 01:53:00
我反而不愛用大同電鍋 嫌他占空間 推萬用鍋
作者: charmingchou   2018-07-30 11:04:00
我老派,愛大同電鍋~
作者: yellowchild (yellowchild)   2018-07-30 15:58:00
家裡有水波爐+大同電鍋 還蠻省時省力的
作者: mj72 (小騎騎)   2018-07-31 09:55:00
高寬深有50x49x43公分,其實就放得下了水波爐,55公分是在哪兒看的?XD 但看完原PO大的回文,在此要提醒一點,水波爐或萬用鍋雖方便好上手,但都是需要重新學習的新廚房電器,如果本來就常用瓦斯爐、電鍋的人,換新的廚具可能因用不習慣而閒置一旁哦,要注意!

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