最近想做希臘沙拉，卻發現菲達起司不是很好買
剛好其實沒有很喜歡太重的羊騷味
因此想請問一下有沒有懂得起司的前輩
可以推薦適合做希臘沙拉的起司呢？
感覺是需要軟硬適中 （為了可以跟橄欖油還有蔬菜融合
以及有一定的鹹度，奶香味重即可
感謝大家的意見，好想在台灣大吃希臘沙拉啊>"<
Ricotta/cottage cheese 或queso fresco感覺都可以 quest fresco質地最類似
作者: midori24 (海邊的洪老大) 2018-07-09 02:13:00
不愛羊乳酪的人我用queso fresco很喜歡
作者: lalabye (呵呵) 2018-07-09 11:59:00
想問queso fresco 哪裡有賣
作者:
yjchiou (jack)
2018-07-10 07:32:00請問feta哪裡買 大賣場不好找 好市多浸油的我不愛
有些家樂福有起司櫃，或是百貨公司底下的超市如city super，可以看看
有一間叫做good food you的進口食材行有很多種起司喔～可以逛逛看 在古亭捷運站附近