[問題] 單人套房 鍋具的選擇

作者: garytony1 (瓢蟲)   2018-06-23 22:14:09
Hi,大家好
用了幾個關鍵字去搜尋不少文章
但還是沒有找到較為恰當的解答
目前小弟單身一個人住套房
住的是頂樓加蓋陽台5坪含流理台可開伙
想要在陽台上做些簡單的料理
像義大利麵、炒飯、燴飯等會需要炒的料理
或者蒸些蔬菜或雞肉
爬文看到有人推萬用鍋、也有人推黑晶爐、電鍋
考量位置大小和預算,只能從以上3樣選擇2樣購買
請問單身一個人較適合選用哪兩種鍋具
較能符合我的需求且CP值較高呢? 謝謝
順帶一提,鍋具不需要煮白飯,已從家裡帶了一個小的電子鍋
https://imgur.com/a/QSUWkYR
作者: AisinGioro (愛新覺羅。溥聰)   2017-02-12 01:03:00
沒辦法謝票 因為唯一一票投的人是我
作者: a133983 (希希利葵)   2018-06-23 23:56:00
我是一人料理,14公分湯鍋+24公分平底鍋,兩款都是不沾鍋材質
作者: Cinderella97 (Cinderella:)E超沒誠意)   2018-06-24 00:03:00
我是黑晶爐+一個特福平底鍋+一個鑄鐵鍋或康寧湯鍋可以做 大部分一兩人份料理
作者: RD (Refine & Design)   2018-06-24 00:04:00
一人的話,20cm不沾單柄湯鍋,小炒、煮湯、煎肉都很一人份
作者: queen31227 (勾勾腳)   2018-06-24 01:09:00
黑晶爐、大同電鍋(?
作者: nadoka (小那 娜豆卡)   2018-06-24 02:17:00
平底鍋+湯鍋就很好用,最好都是不沾(便宜不沾或陶瓷)沒有電力問題的話上黑晶爐會好用很多 別用電磁爐能補個電鍋更方便些電鍋的部分大概就負責重新加熱和一些懶人料理為主
作者: ejruai (ejruai)   2018-06-24 06:34:00
黑晶爐/小瓦斯爐+耐刮深的不沾平底鍋,夠深的話也可以拿來煮湯蒸菜
作者: judyleehom (小佳)   2018-06-24 09:42:00
分離式電火鍋超方便又萬用!
作者: somefatguy   2018-06-24 09:55:00
我反而覺得可以的話用電磁爐不要用黑晶爐黑晶爐除了不挑鍋大概也沒啥優點
作者: lumia7890 (鹿蜜亞)   2018-06-24 10:34:00
耐用度及變化性又便宜大同電鍋一票,大同電鍋光蒸煮就可以完成不少料理,煮麵條,煮水餃,法式吐司,蛋糕,麻糬,蘿蔔糕,免揉麵包,煮西谷米,煮果醬,一鍋到底就可以完成
作者: blue371 (看清現實)   2018-06-24 11:39:00
黑晶爐+電鍋,除了烤以外就都搞定了
作者: milkteagood (奶茶好)   2018-06-24 12:16:00
我用寶迪28cm半圓中華炒鍋還不錯,可煮湯炒菜滿好用的,只是不能炒蛤蠣硬殼的東西,所以有買ㄧ個不鏽鋼湯鍋蒸東西的話因為2個鍋子都有蓋子,所以也沒問題
作者: nadoka (小那 娜豆卡)   2018-06-24 13:09:00
電磁爐炒菜煎東西都滿雷的吧 只能靠鍋底生熱無法蓄熱
作者: chany0521 (Dora(朵拉))   2018-06-24 14:14:00
電鍋加電磁爐,用過黑晶爐除了不挑鍋的優點,其他方面電鍋加電磁爐,用過黑晶爐除了不挑鍋的優點,其他方面都輸電磁爐。現在的電磁爐煎炒都沒問題哦
作者: Ironstick (鐵蛇)   2018-06-24 14:15:00
電鍋+電磁爐分量不多的話萬用鍋可以取代電鍋萬用鍋煮麵超快 蒸東西買那種可以加層的萬用鍋只是容器可能要挑比較低的 太高蓋不住鍋子要買24以上較佳
作者: follow420 (花子)   2018-06-24 19:26:00
電磁爐+電鍋 也覺得黑晶爐很雷!
作者: iscreamfan (冰菓迷)   2018-06-24 21:38:00
個人是用電火鍋+大同電鍋,電火鍋炒煮東西還OK
作者: MAZUBB (瑪茲逼逼)   2018-06-25 03:08:00
萬用鍋,偶爾不想開火的時候都用萬用鍋解決很多料理
作者: handsome0716 (SIGMA)   2018-06-25 03:56:00
這篇好多反推黑晶爐@@真奇妙 其他文章看到都蠻推的說 原本還打算買萬用鍋+黑晶爐
作者: sandy0925 (瑄瑄)   2018-06-25 04:43:00
個人超不推菲利浦黑晶爐 加熱超慢火力又不大 用沒多久就賣掉了
作者: dududo (dududo)   2018-06-25 12:36:00
我是用萬用鍋,不過鍋子很大我都一次煮一週的量
作者: opb2410 (123)   2018-06-25 18:52:00
用過黑晶爐,還是推電磁爐加熱快

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