[問題] 土克（Turk) 鐵鍋使用疑問 gogo456 PTT批踢踢實業坊

[問題] 土克（Turk) 鐵鍋使用疑問

作者: gogo456 (我是昨晚救你的蒙面俠) 2018-03-01 23:50:12

各位大大想請問一下
之前買了土克鍋，開鍋完發現鍋子及鍋底邊緣的黑色材質一直都刷不掉想說可能算正常。
但是看了板上的開鍋心得發現其實開鍋完黑色部分是會不見的？
想請問各位這樣到底是不是正常的？
我開鍋完用了半年現在的狀況如下圖
https://i.imgur.com/kB5h0u1.jpg
另外前陣子用完，一時無聊用力地刷了一陣子，結果鍋底竟然有白色的部分被刮出來。
想請問這樣正常嗎？
https://i.imgur.com/skhrKNE.jpg
感謝大家！

作者: cami33 (cami33) 2018-03-01 23:52:00

鐵本就銀色，黑色只是油高溫成碳(物理不沾) 還是可正常使用

作者: gogo456 (我是昨晚救你的蒙面俠) 2018-03-01 23:57:00

那我第一張圖外圈黑色的東西也是碳嗎? 感謝~

作者: tlap08609 (逃亡者) 2018-03-02 00:07:00

恭喜入手好鍋～用一陣子就會掉囉

作者: cami33 (cami33) 2018-03-02 01:02:00

土克我沒去瞭解它(我用畢耶跟台灣鐵鍋)，像台灣鐵鍋的，就是防銹漆，燒掉就好，土克你網路查應該會有說明

作者: somefatguy 2018-03-02 09:27:00

養完鍋是整支變黑色不是黑色不見

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2018-03-02 10:46:00

正常廠商應該是噴食用油去烤變成黑色~

作者: majolicass (munm) 2018-03-02 21:53:00

這個鍋有仿的嗎？因為我手上兩隻鍋紋路深淺差很多@@

作者: snowycross (日光。想幸福) 2018-03-03 19:19:00

樓上土克有分冷鍛、熱鍛

作者: majolicass (munm) 2018-03-04 21:56:00

都熱鍛呀，所以才覺得奇怪

作者: qoo00116 (捲捲) 2018-03-05 19:22:00

有深鍋跟淺鍋深鍋沒直柄不過深鍋還是很淺就是了

作者: ginger1985 (繽紛樂) 2018-03-09 00:27:00

真假？有仿的嗎？最近想入手

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