作者:
mo77 (莫)
2017-12-26 01:51:54話說我一直到了聖誕夜當天，才發現原來大家過的不是聖誕節，而是eve啊啊啊!!!
雖內心受到了小小打擊，但週末兩天都忙，也只能照原訂計劃12/25再吃大餐了。
邊緣人與大熊的聖誕餐(?)
https://i.imgur.com/wp8Trpm.jpg
男友表示被排擠惹
https://i.imgur.com/qklmD5F.jpg
菜單：
聖誕花椰耶耶耶樹
明太子帆立貝義大利麵
香煎安格斯牛佐蒜炒杏鮑菇
南瓜濃湯
巧克力舒芙蕾
酒
俗話說台北居，大不易，
租屋的套房空間不大，給西無法太多，也只有一爐，覺得很不方便啊～
身為原始人的我好想用真火!!!
https://i.imgur.com/nmYoGBc.jpg
除了想當原始人以外也非常懶，
總是想盡辦法排順序，希望能不洗鍋子、一鍋到底，以及一心多用。
1.南瓜濃湯
先把南瓜切小塊，用電鍋蒸熟。
等電鍋煮南瓜的時候，切洋蔥、炒軟。
南瓜蒸熟後，用湯匙弄成泥狀倒入。（越做越覺得像寶寶副食品，有果汁機應該比較好XD
https://i.imgur.com/WhziPyc.jpg
接下來加水和牛奶，小火煮滾，再加入鹽和起司片調味即可。
2.聖誕花椰樹
燙花椰菜，快熟時加鹽和油拌勻，冰鎮瀝乾後和小番茄擺盤。
一直煩惱聖誕樹幹怎辦，本來想放棄，但菜切一切突然覺得用花椰梗也不賴。
看之前版友用鳳梨做樹頂的星星好可愛，但身處一個鳳梨禁忌的行業完全不敢鐵齒，又買
不到黃色甜椒，就算了XD
擺盤時靈機一動撒上核桃當裝飾。
https://i.imgur.com/FlGXOGr.jpg
3.明太子帆立貝義大利麵
用奶油煎帆立貝，煎好裝盤備用。第一次煎還拿捏不好，一直怕老掉結果外層反而不太夠
脆。
順便煎好杏鮑菇。
麵煮好後，與明太子麵醬(是的這邊我作弊XD)拌炒，熟了後再放入帆立貝，盛盤。
4.香煎安格斯牛佐杏鮑菇
娘子～快出來看美麗的肉喔～
https://i.imgur.com/iqmYXOI.jpg
搜尋鄧有葵6分鐘煎牛排的方式料理。
倒入剛才煎好的杏鮑菇，擺盤。
5.甜點
請男友下班時外帶珠寶盒的巧克力舒芙蕾。
6.酒
以Costco購入的紅酒佐餐牛排。
包裝極美很有噱頭，但感覺去後站買燒杯就可以DIY的AIRCPHOLIC
https://i.imgur.com/AwwdSPY.jpg
總共花了兩小時才完成，希望未來有一天能夠擁有中島式廚房和兩爐火(什麼結論