最近買了烤箱，但自己沒時間做 pizza
就上網買了冷凍 pizza，
這種冷凍 pizza 原本就已經是熟的
所以只要從冷凍庫退冰之後，烤個 5-10 分鐘就好
這讓我想到另一個相關的問題
有些賣場有賣現烤的 pizza
像 costco 那種 pizza 很大張，算便宜的
如果我是去買一大張這種烤好的 pizza
買回來吃不完的部分就冷凍起來
等到下次要吃的時候，一樣先退冰
請問是用烤的還是用蒸的會比較好吃？
作者: rita5168 (怡) 2017-10-16 22:46:00
不用退冰 我都直接丟小烤箱 170度左右烤5-10分鐘 好吃唷
作者:
sammoon (sam)
2017-10-16 23:15:00當然是烤的比較好 蒸的皮不脆會爛掉
作者: Lovekyubi 2017-10-16 23:19:00
不需退冰 直接烤就好
作者: draven (Clever Scum) 2017-10-16 23:59:00
烤箱預熱後，不要退冰直接烤
作者: fortrees (九黎鯀) 2017-10-17 07:31:00
不烤的話口感會很差
了解，感謝大家的回答，這樣以後吃pizza就很方便了
烤好的 用微波比較好吃冷凍 用烤的比較好吃 兩種不一樣
作者:
Ian543 (蕉桃牌)
2017-10-17 15:12:00好市多起司披薩，冷藏狀態微波500W1分鐘
作者:
sunlinsg (sunlin)
2017-10-18 15:16:00熟的可以用平底鍋小火煎，一陣子後鍋蓋悶一下下讓起士軟