[問題] 匈牙利辣椒能怎麼料理？ lenachika PTT批踢踢實業坊

[問題] 匈牙利辣椒能怎麼料理？

作者: lenachika (Lena) 2017-09-22 22:11:53

因為我很喜歡吃辣
所以公公送了我一堆匈牙利辣椒
https://i.imgur.com/GWUVJuU.jpg
（圖片取自網路）
一個個都有整個手掌大
平常只會用手指大小的那種小紅辣椒切碎炒菜
或者不辣的青椒類
這種大辣椒還真是不知道能怎麼料理
上網估狗了一下食譜，都是辣椒粉...
所以只好來這邊發問看看
有什麼料理可以讓我盡情使用這種辣椒？
我好想吃辣啊啊啊啊！

作者: yoyufaye (^v^) 2017-09-22 23:42:00

量很大的話做成辣椒醬可以保存比較久

作者: bbrt (aaabbb) 2017-09-23 02:59:00

會很辣嗎。如果可以接受當成青菜炒肉絲。口感不錯

作者: catinbox (箱貓) 2017-09-24 05:30:00

辣椒鑲肉呀

作者: godmorgen (晨安) 2017-09-25 03:23:00

辣椒面包很好吃哦

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