[問題] 冷凍豬血糕最簡單的煮法及吃法 eva19452002 PTT批踢踢實業坊

作者: eva19452002 (^^) 2017-07-31 16:06:19

我目前想到冷凍豬血糕的2種煮法
1.乾煎(就是不放油直接在不沾鍋煎)
2.清蒸
煮好後再灑上胡椒鹽
不知道大家有沒有推薦的及吃法
好不好吃無所謂，煮法及吃法越簡單越便宜越好
謝謝大家

作者: ingss (蕭蕭) 2017-07-31 16:10:00

清蒸，沾花生粉跟蒜頭醬油，超好吃

作者: ntpu79469208 (ç´™ç‰‡äºº) 2017-07-31 16:18:00

放進碗裡加水，蓋過豬血糕，進微波爐煮

作者: mubaby (倒數計時) 2017-07-31 16:29:00

水煮撈起來拌醬油膏跟沙茶醬

作者: msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹) 2017-07-31 16:37:00

煮一個火鍋料的概念

作者: medama ( ) 2017-07-31 16:56:00

清蒸或水煮沾醬

作者: winered (愛到牲畜無怨尤) 2017-07-31 16:57:00

我都用氣炸鍋不加油就酥脆再灑胡椒鹽還有和菜頭玉米一起煮成關東煮

作者: eva19452002 (^^) 2017-07-31 17:02:00

謝謝大家熱烈的回應，我會參考各位的煮法

作者: FRET (KK) 2017-07-31 22:43:00

拿個小鍋，豬血糕加入麻油、醬油、水、薑絲半滷半煮收乾對女生很好，男生也不錯

作者: edithptt (吃太飽) 2017-08-01 14:12:00

切塊加蒜頭醬油調味料攪拌後微波像滷過入味

作者: yesohya 2017-08-01 15:22:00

豬血糕是熟的退冰直接吃最省最簡單

作者: ntpu79469208 (ç´™ç‰‡äºº) 2017-08-02 01:41:00

退冰直接吃不會乾乾的嗎？

作者: nuances (暖喜司) 2017-08-02 14:51:00

麻油煸薑片然後下豬血糕煎用鹽調味就很好吃了

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