[心得] 海菜(鳳尾藻)真是好物

作者: kisscat1023 (40歲大媽)   2016-12-14 15:39:06
到布袋漁港買了一臉盆的海菜,
一臉盆只賣50元,上網爬文才知道它叫鳳尾藻。
鳳尾藻買來,洗淨後先用熱水燙過,
接下來可加入薑絲、麻油、醋、蒜頭、醬油、糖等,
看要快炒還是涼拌皆可,
如果煮太久會有膠狀物產生,
從冰箱拿出來像果凍一樣,用湯匙挖當便當菜很方便。
可以降血壓、降血脂、穩定血糖、預防大腸癌,
自己覺得最大的功效是讓我排便超順暢,
吃整顆鳳梨都不像海菜這麼有用,
又便宜又營養的好物請大家有機會一定要試試。
作者: anne211087 (季生藻)   2016-12-14 16:53:00
這在菜場不知道回出現在什麼攤子上?
作者: RedCarRet (陰騭小人)   2016-12-14 17:51:00
馬尾藻
作者: kisscat1023 (40歲大媽)   2016-12-15 09:12:00
鳳尾藻是在漁港買的,菜市場不記得有看過。
作者: ue28 (Tai)   2016-12-18 03:14:00
之前在高雄的柯仔寮漁港看過

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