由於時間總是卡的太久
9點上班 10點下班中間一大串的空班時間
還有家裡因素
後來換了穩定的工作
但還是最喜歡在廚房的時光
空班去日料手削蘿蔔絲
去中廚開小伙
在西廚和主廚學功夫
師傅喜歡做拿手料理
我們猜他加了什麼
還有之後在林口餐廳每天想菜單
那時的每天都很有趣
最重要的是做客人的菜
想新菜單 不用自己花食材錢
但也謝謝在這些工作學的基本功
讓我有一定基礎
每次做菜給身邊朋友家人吃都很有成就感
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先推薦 IG :
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給各位也喜愛擺盤的大廚們
我在這裡學到很多
從離職時擺盤被主廚天天罵笨叟
一天到晚煩主廚傳自己做的料理給他看
直到他幫我點讚
雖然讚只是認可
也不是多厲害
但師父真的厲害 所以拿到讚後特別開心xD
來分享我最近的料理
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日式野餐時的抹茶千層
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朋友要求的美式野餐
超級小漢堡 連皮從頭做
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好姐妹想學的 黑松露燉飯
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越南好朋友來台灣做的越南料理
沙嗲肉串（沒拍到沙嗲醬
越南麵包豬肝醬
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弟弟生日的德國豬腳
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朋友太想發大財
所以做給他元寶+美金餅乾
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猴年行大運之猴三粒（侯賽累）明太子蛋包飯 我姐妹取的xD 好可愛
看漫畫硬要做的舒芙蕾歐姆蛋
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小聚會必出姐妹會開心的鮭魚捲
然後那段時間得了什麼都想捲成玫瑰的病
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馬賽魚湯
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牛肉麵
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喝紅酒專用起士盤xD
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姐妹烤肉
自己做一夜干便宜又好吃
烹飪美滿了我的生活xD
每天都很開心
希望妳們也是
剛剛逛了逛看了好多美食照片
好餓哦天啊xD