自從開始經營自己小小網店後
老公能吃到老婆做的飯的次數真是驟減XD"
以下是最近這兩三個月比較花時間做的料理
越來越懶XD" 所以就先不打做法了…
如果有需要做法的我再找時間回…
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這餐記得是某次颱風天
在下終於決定開火煮頓好的給我家那位XD"
#約克夏布丁
#爐烤菲力佐牛肉蔬菜醬
#香料烤馬鈴薯
#配菜-烤蘑菇 水煮蘆筍
菲力買的是costco的真空包
價錢比切好的便宜許多 不過要自己修肉
煎過後再拿去烤
不過因為肉較厚
所以不熟悉做法的建議還是切片拿去煎吧
整餐最麻煩的應該就是醬了
牛骨高湯準備+熬煮花了我差不多12個小時
是之前做的XD" 分裝冰在冷凍庫
不過庫存快用完了 整個不想面對……
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七夕情人節大餐
#鮮蝦蒸蛋蘑菇濃湯
#煎鴨胸佐香料紅李醬
#鵝肝烤布蕾搭配莓果醬及法國麵包
#鹽烤戰斧牛排佐肉汁馬鈴薯
#甜食吃太多改吃小確幸幸運餅乾
還記得那天我準備先去接spa完的二狗
結果剛打開門就看到老公拿束花站在門口
讓我又驚又喜XDDD 第一次收到老公送的花~
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((煎炸豬排忘記照了T_T…
為了冰箱一小塊牛腿排和豬里脊而做了這餐
牛肉和豬肉處理加烹調不到20分鐘就弄好了
#便宜牛排切片XD
#煎炸豬排
#蒸煮魚排佐寬麵
#南瓜海鮮濃湯
麵和湯卻花了我2個小時才完成…
看起來很樸素的義大利麵… 好麻煩啊=__=#
把各種蔬菜香草和海鮮處理好後
先煮一鍋魚高湯 放涼濾好備用
然後用白酒 魚高湯 和其他食材來蒸煮魚排
煮好後魚肉拿出來保溫
再把蒸魚的湯汁保留備用
接著煮寬麵和準備奶油麵糊
熬煮蒸魚湯汁並調味然後加上奶油麵糊調整濃度
再加上鮮奶油和鹽及胡椒
最後加上打發的鮮奶油攪拌均勻當成醬汁
把麵和魚排盛盤再淋上做好的醬汁
放到烤箱用高溫將表面烤上色
然後 畢竟是要給我老公吃的 份量很重要
為了要做吃的飽的份量 盛盤好滿好醜XD…
大家要做的話記得東西盛盤都不要太滿…
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某天因為老公晚上有班之晚餐變宵夜
會有這餐是因為我覺得那個蕃茄很可愛
所以買了其他東西來搭配蕃茄XD((咦?
#紅酒義大利肉丸
#香蒜培根風琴馬鈴薯
#煎蕃茄佐檸檬橄欖油及櫻桃葡萄醋
#鹽烤波特菇
因為又是買costco牛絞肉
所以這次的丸子份量依然有3公斤…
不過costco的牛絞肉很瘦
要做成丸子的話記得要去買點肥豬肉一起攪歐!
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特別要介紹一下這兩瓶
他們家的橄欖油和醋真的超級好吃!!
吃過一次就回不去了啊啊啊~
不過因為價錢較高
在下從去年觀望到今年才買XD…
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某天晚上老公想跟我學做蛋糕
因為發呆無聊我在旁邊瞎玩起來
都怪椅子上的電火布黏到我腳上XD
#衛生紙電火布偽軍艦壽司
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我家那位想吃好久不見的蒜頭牛排
所以簡單來個晚餐,給他一大堆蒜頭XDD
#香蒜沙朗搭配烤香蒜馬鈴薯
#金桔檸檬接骨木sangria
#生菜搭配檸檬橄欖油及櫻桃葡萄醋
sangria就是水果+氣泡水+紅酒
大家可以看自己喜歡什麼水果隨意調配歐~
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某天深夜突然想吃… 於是只好自己動手了
#熔岩巧克力配香草冰淇淋及微焦巧克力脆片
#楊枝甘露配香草冰淇淋
前陣子去了一趟澳門輕旅行
在當地的飲茶吃了一次楊枝甘露
雖然很好吃覺得實在貴的吃不下第二次…
只好忍到回台灣自己做XD
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雖然老公壯的跟河馬一樣
但終究還是感冒了XD
所以做了濃湯當晚(宵)餐(夜)給他暖暖身子
#牛肉蔬菜濃湯
((做法麻煩參考之前聖誕節的那篇XD"
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想嘗試沒烹飪過的食材而誕生的一餐
不過再也不想買活龍蝦了
殺他真是讓我有陰影orz
但是在台灣買冷凍海鮮好不保險…
#法國吉拉多2號生蠔
#香草奶油烤龍蝦
#血腥瑪麗寬扁麵
#香蒜烤生蠔
#水煮龍蝦
當天因為時間比較趕所以生蠔只有配檸檬吃
但隔天做了莎莎醬來搭配
真是太好吃了XDDDDD!!
吃不出腥味也沒有濃厚海水味
但也不會蓋掉蠔本身的味道
而且吃完很久後嘴巴都還是蠔的香味
不然其實前一晚我一顆都沒吃… =_=
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前一天做的血腥瑪麗寬扁麵讓我意猶未盡
所以第二天晚上做了一盆自己享用XDD
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以上就是最近的料理,以下又是千層連發
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((這西瓜塊太可愛了XDD忍不住想貼上來
這只是一小部分
沒有在做菜的時候我可是都在努力做蛋糕TAT
以上,感謝大家的觀看
也感謝老公的支持和體諒
沒有因為我很少做飯就把我逐出家門XDD
作者:
Lillyka (底線)
2016-09-26 12:31:00這哪裡隨意了啦XD
作者:
wa0825 (咚咚起醬 叭叭借過)
2016-09-26 12:49:00應徵女兒 我可以幫妳打掃家裡>_<
作者: regulakim (Annie) 2016-09-26 13:34:00
超想去你家蹭飯!!
作者: vvxyy (vv) 2016-09-26 14:05:00
太強大!這種手藝是自學嗎?
想看你家的廚房設備XDD 太厲害了 能夠做這麼多東西
作者: mycaptain22 (mycaptain) 2016-09-26 14:22:00
好厲害!
作者:
zhen10 (水霉人)
2016-09-26 14:35:00家裡感覺好美ˉ
作者:
yuurei (蚵仔煎仔)
2016-09-26 14:41:00老公的食量好驚人,這麼多肉都是一餐吃完嗎?
作者:
starwink (又熱又冷~)
2016-09-26 15:11:00能推薦一般烤箱是哪家的嗎^^"謝謝~~
作者:
kk339248 (æ¡¶å葉)
2016-09-26 15:38:00千層蛋糕超美 (樓上我笑了xD
作者:
gnhjk (我聽不懂)
2016-09-26 15:41:00請問你有網誌嗎??
天阿!!!你家缺打掃的嗎?不用付薪水可以蹭飯就好(口水流乾QAQ) 求網誌+1!
作者:
flutelin (淡藍色的魚)
2016-09-26 15:57:00流口水了,太強大了!
作者: l23456789O (優良鹼民) 2016-09-26 15:59:00
當你老公也太爽了吧 連帶去吃餐廳都可以省了
根本大餐RRRRRRRRRRRRRRR隨意個屁RRRRRRRRRRRRRRRRRRR
作者: enhpbnesojle 2016-09-26 17:00:00
好強
作者:
yat (亞特)
2016-09-26 17:16:00請問原PO,水槽邊的瀝水架是甚麼品牌? 都找不到好用的要不是會生鏽,就是無法真正排水原PO廚房整理得乾淨又整齊!
作者:
Akipig (永遠都不要想著過去)
2016-09-26 17:35:00根本超強大的阿!!!!
作者:
rfes5324 (Jessie)
2016-09-26 18:35:00一直期待原po發文
作者:
funster (跳起來!)
2016-09-26 18:41:00老公一定被你養的很大隻XD
作者:
shengyeh (shengyeh)
2016-09-26 18:50:00強
作者:
vincat 2016-09-26 20:33:00超強!!好希望隨意人可以開網誌啊!
作者:
zoepeng (:!)
2016-09-26 20:51:00想當女兒XD
作者:
tonyku (天才)
2016-09-26 21:06:00請問缺老公嗎
作者:
lpbg (Dirk)
2016-09-26 21:34:00高手阿~~
作者:
c8xji (哈囉)
2016-09-26 22:15:00隨意人必推阿~~
作者:
riosk (sangHee)
2016-09-26 23:25:00隨意人必推!
作者: spinwu (養樂多超好喝) 2016-09-26 23:34:00
好厲害! !!!
作者:
aopjeo (CHI)
2016-09-27 00:09:00希望有天可以搶到千層蛋糕~~~
作者:
sinek (Is 內褲唷~^.<)
2016-09-27 00:23:00生蠔要去哪邊買啊啊啊
作者: qiod30 (qiod30) 2016-09-27 00:30:00
好餓啊啊啊啊
作者:
quiy (QuQ)
2016-09-27 01:21:00隨意人大推!!廚房好整齊
作者: dier1992 (well) 2016-09-27 01:28:00
超級崇拜你的!每次看你做的菜都好賞心悅目阿XD
作者:
kenbaw (cole貓熊)
2016-09-27 03:42:00好厲害哦!
太崇拜了......,邊看邊覺得超現實邊笑邊問自己這真的是一般家庭的隨意餐點嗎XD
作者: misscircus (misscircus) 2016-09-27 07:23:00
根本職人~~~一早看到餓慘了XD
作者: littlewendy (littlewendy) 2016-09-27 08:55:00
強大
作者:
clean520 (clean520)
2016-09-27 11:13:00隨意人粉絲必推 看了心情愉悅胃口大開啊
是洛~~~~眼冒愛心 超厲害的 想問有推薦的西式料理食譜書嗎?最近也想學西式料理:)
作者:
mocho (mocho)
2016-09-27 12:33:00超強 有沒有粉絲團或ig
作者:
rore (戴耳機聽音樂)
2016-09-27 12:54:00推推!跪求料理食譜!!!
作者:
chiidg (chiidg)
2016-09-27 13:12:00看起來色香味俱全!比較少做亞洲菜嗎?
作者:
coykm (Yv)
2016-09-27 13:55:00看到那個千層,該不會是之前有出現在食尚玩家要面交蛋糕,然後子余他們還找了個展示屋吃起來的那個?
作者:
sfatina (今日航向西)
2016-09-27 16:14:00隨意人超厲害的!期待妳下次的分享~
作者: mamegoma0521 (mamegoma) 2016-09-27 16:24:00
隨意大師級的,崇拜!
作者:
mynikki (lo)
2016-09-27 19:40:00超強的 大推
作者:
lostt (事不過三!)
2016-09-27 22:41:00隨便人我就隨便推了!奶油龍蝦有印象,masterchef s4 luca在屋頂的pressuretest的比賽菜色,在las vagus樓頂的比賽"隨意"
作者:
be800115 (milly)
2016-09-27 23:25:00太喜歡你的分享了!!!
作者:
mynikki (lo)
2016-09-27 23:39:00每道料理都很用心 happy wife happy life
作者:
daisuky (red)
2016-09-28 07:31:00太厲害了 這不隨意啊
作者:
larry413 (滾石不生苔!)
2016-09-28 08:26:00太羨慕妳老公了…(跪)
作者:
Clangpp (Clang++)
2016-09-28 09:11:00缺乾兒子嗎?? QQ
作者:
Ewwhoo (我恨鳥)
2016-09-28 12:58:00太隨意了吧
作者:
wind22 (妮許)
2016-09-28 15:39:00推~~~樓樓上不要吃不到眼紅嘛~~~
作者: lovestarc (可蕾兒) 2016-09-28 17:09:00
好厲害哦!看起來超美味的!!
作者: guein 2016-09-28 17:21:00
好厲害哦已餓
作者: vmp65l3 (阿佧) 2016-09-28 20:44:00
這哪有隨意QWW
作者: ryno 2016-09-28 23:46:00
好強大
作者:
c1inique (c1inique)
2016-09-29 00:56:00每次都要來推推推!賞心悅目:)
作者:
Ewwhoo (我恨鳥)
2016-09-29 01:12:00吃不到當然要眼紅一下QQ
作者: marjoiecece (miju) 2016-09-29 05:11:00
一直好想訂你的千層蛋糕但每次都不從中過QQ
作者:
AIWUYA (敲G卡哇eの駿駿)
2016-09-29 07:54:00Nice picture!!感謝分享如此正能量的照片~
作者:
mynikki (lo)
2016-09-29 08:57:00千層也好美
作者:
nick315 (小傑)
2016-09-29 11:46:00娘 乾兒子來惹~快來教教乾兒子幾招吧XDD
作者: ellia (叫我正妹蕭) 2016-09-30 13:10:00
太猛了啦!好想吃
作者: shift1210 (AzuBrian) 2016-09-30 16:50:00
覺得這隨意也太奢華了~
作者: katharine26 2016-09-30 20:21:00
好厲害!!
作者: michellen15 (N15) 2016-10-01 01:41:00
每次看到你的文都很享受!不過有點好奇你平常都吃什麼 應該不會天天煮這種吧
作者: sakurainana 2016-10-01 04:19:00
半夜看太殘忍了,好餓喔!
作者:
yuenru (有挑戰很好呀)
2016-10-01 19:26:00樓上沒認真爬推文喔,人家就說沒有了
我也想跪求甜點食譜!上次沒跟到~寄信給版友也沒下文QQ. 或是不知道原po願不願意將食譜上傳到雲端分享呢?
作者:
a088314 (最o後一次)
2016-10-03 16:34:00那個水煮龍蝦要完整撥出來感覺好厲害
作者: marykate (m) 2016-10-03 19:50:00
感覺你們不太愛吃蔬菜?
老公好有口福啊(羨慕)擺盤超美 看了就算剛吃飽也可以再繼續吃(流口水
作者:
kkazo (悠哉過生活~)
2016-10-04 16:27:00看起來都好好吃喔
作者:
iamtu (yu)
2016-10-06 12:35:00太棒了