[問題] 有點受傷的四季豆適合作什麼料理?

作者: poiuy66887 (霸氣大叔)   2016-06-16 22:01:10
媽媽朋友家裡有自己種四季豆
前幾天下雨快速採收之後有的有點泡到水所以有點透明而且有股“水”味,大概就是濕抹布的味道的1/10
大概是一個大碗的量,丟了浪費
我現在除了乾碥炒重口味之外想不到別的辦法但是要過油有點太胖了QQ
有別的推薦料理是不用過油的嗎?
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2016-06-16 22:20:00
有烤箱的話乾煸可以不用過油的方式改成先烤過
作者: hsiumei (還是很平凡)   2016-06-16 23:34:00
煎蛋或是切細碎煮成鹹粥?
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2016-06-17 00:40:00
可以加個一匙油拌一拌再拷真的怕胖的話我也有試過不加油拷,口感會不太一樣但是也不會難吃 :p
作者: Pinkete (Pinkete)   2016-06-17 01:03:00
切丁煮綠咖喱
作者: Monchat212 (微)   2016-06-17 07:38:00
做成豆角燉排骨

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com