[心得] 優酪乳戚風蛋糕搭蘋果餡

作者: gggulu (很愛掛ptt)   2016-06-03 21:02:54
好讀網誌
http://chengjs0724.pixnet.net/blog/post/46282897
[試做心得]我的第一顆戚風蛋糕:蘋果優酪乳戚風
蝦皮了六吋的陽極活底蛋糕模,一下班就立刻來試做戚風蛋糕!參考了網路上一些食譜動
手做看看!
材料:
蛋黃3個
優酪乳(無糖)64g
橄欖油 37g
低筋麵粉57g
蛋白3個
糖 53g

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