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cookclub
[問題] 便當隔夜可以不冰嗎?
作者:
reg0526
(reorgg)
2016-05-05 10:40:54
最近為了加速減肥速度開始自己帶水煮便當
因為回家晚 大概晚上10點半才會煮好隔天的便當 隔天中午12點開飯
有個問題想了解 到底可不可以不要冰
蔬菜類的還好 但是肉類微波加熱後會變材 糙米會變硬 變很難吃
有時候都再想乾脆做好便當不要冰
這樣要睡就可以睡 不用等便當降溫
因為有時候很累 懶得等降溫就直接做好放冰箱似乎也不好
我的作息不可能早上爬起來做便當
想問說剛做好的熱菜再常溫14小時會壞嗎
謝謝
作者:
icegail
(我是我)
2016-05-05 10:44:00
現在這種天氣 不冰會酸掉吧
作者:
dunkindonut
(dunkindonut是跟我說等一)
2016-05-05 10:45:00
室溫14小時八成會壞吧
作者:
elainerau
(栗子兒)
2016-05-05 10:46:00
有肉類的話會壞喔!!
作者:
teiurei
(努力燃燒脂肪中)
2016-05-05 10:51:00
披薩對不起推錯了
作者:
mrschiu
(布萊恩的老婆)
2016-05-05 10:57:00
超過20分沒吃就要冰...超過2小時沒冰就不建議吃了...
作者:
OrzOGC
(洞八達人.拖哨天王)
2016-05-05 10:58:00
如果你是兩津勘吉就可以
作者: somefatguy
2016-05-05 10:58:00
微波如果用最低火力加熱10幾分可能就不會那麼柴不過可能會被同事幹爆就是了
作者:
mrschiu
(布萊恩的老婆)
2016-05-05 11:08:00
改用去骨雞腿肉口感會比較好...水煮雞腿肉的熱量比用油拌雞胸肉增加口感低...水份方面要請你自己多調整幾次每個人喜歡的口感不同...
作者:
yjw81
2016-05-05 11:17:00
用蒸的就不會
作者: jackchangaa
2016-05-05 11:41:00
便當族的痛,,要不要考慮,,生菜沙拉,,少量土司配口感,,,夏天到
作者:
kzzoz80
(妞妞)
2016-05-05 12:15:00
我每天都微波 糙米很好吃 肉蔬菜也是 講究一點分開微
作者:
dabbyding
(debbie)
2016-05-05 12:25:00
肉埋在飯裡面..
作者:
newguest
(我不是精靈)
2016-05-05 13:18:00
那如果乾脆冷凍呢？早上去公司就放著解凍這樣。不過我沒那如果乾脆冷凍呢？早上去公司就放著解凍這樣。不過我沒那如果乾脆冷凍呢？早上去公司就放著解凍這樣。不過我沒那如果乾脆冷凍呢？早上去公司就放著解凍這樣。不過我沒那如果乾脆冷凍呢？早上去公司就放著解凍這樣。不過我沒試過，只是很久以前看過有日本食品廣告標榜自然解凍，到中午就能吃。原PO也許可以試試抱歉剛才手機發推怪怪的，麻煩原PO幫忙刪除，謝謝
作者:
summerly
(小小象)
2016-05-05 13:43:00
有肉類要冰，加溫一定要夠，我食物中毒兩次，吐整天
作者:
Agneta
(阿妮塔)
2016-05-05 15:03:00
夏天不行..
作者:
mia249
( Ánimo!)
2016-05-05 15:23:00
不冰可以加速減肥,應該會跟馬桶相親相愛一整天~
作者:
janisyu
(Janis)
2016-05-05 15:31:00
公司有大同電鍋，那就直接帶生肉生菜去公司蒸就好了啊
作者:
cata
(卡塔)
2016-05-05 16:01:00
微波怕乾可自備小噴瓶噴點開水在食物表面再微波 絕對要冰
作者:
rex0707
(我就是我)
2016-05-05 16:05:00
我微波之後整個便當的水氣變好重...
作者:
wci
(用智慧照顧自己)
2016-05-05 16:36:00
你微波都微波太久了吧？我也是用微波爐加熱飯與早上煮的菜一般大概三、四分鐘就夠熱可以吃了，也沒有過乾或是柴的問題
作者:
OnceAFreak
(阿皮)
2016-05-05 16:57:00
紅明顯 總大卡最重要 低脂沒減比較快 油還是要吃 認真
作者:
msa8529
(ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2016-05-05 17:30:00
想徹底減肥就不要冰啊 上吐下瀉應該會瘦得更快 :D
作者:
lemonade
(≧艸≦)
2016-05-05 17:45:00
不要拿身體開玩笑
作者:
Zawar379
(露草)
2016-05-05 17:48:00
既然是要減肥就不用冰了 食物會有點酸 但體重會減^^
作者:
amalilice
( )
2016-05-05 17:52:00
我都做好直接冰 隔天微波4分鐘左右 口感也都ok
作者:
griss
(SHIN)
2016-05-05 18:24:00
我極力推薦：用玻璃微波盒裝，微波是不要加蓋，改拿一張廚房紙巾噴濕加蓋，便當中適量加入10cc熱開水，微波時間3：30～4：00分鐘，這樣就很ok
作者:
tpi1394
(Enjoy Photo)
2016-05-05 19:08:00
我都會拿擦手紙沾水 蓋在玻璃盒上面 這樣肉跟飯比較不會乾
作者:
Decill
(inner peace)
2016-05-05 22:38:00
飯很簡單阿，一開始煮的時候水多一點煮軟一點比例要靠自己拿捏 我現在帶的是糙米 做成便當一樣很ok雞胸肉你乾脆切細一點類似雞肉飯？
作者: Lumina (Lumina)
2016-05-05 23:03:00
可以咕狗一下" 仙人掌桿菌 隔夜便當" 室溫存放或保溫溫度不夠的米飯澱粉類 仙人掌桿菌增生的速度非常快的.
作者:
gemini2010
(gemini)
2016-05-06 00:59:00
總大卡比較重要沒錯，但同樣大卡吃糖跟油絕對跟吃其他食物不一樣...
作者:
cobras638
(☑不挺台綜板)
2016-05-06 05:05:00
推gemini2010專業的說法
作者:
teiurei
(努力燃燒脂肪中)
2016-05-06 08:05:00
如果是水煮無油的蔬菜和肉話其實可以直接吃冷的，夏天早上從冰箱拿出來用保冰劑到中午剛好；飯的話是睡前丟電鍋，早上就有新鮮的飯可以帶，這個常溫到中午也是ok 的；偶爾改帶蒸的地瓜南瓜馬鈴薯取代澱粉類也可以
作者:
mercier
(Mercier)
2016-05-06 12:36:00
雞胸肉煮熟再微波超難吃
作者: mainori (mainori)
2016-05-07 13:34:00
我也是用玻璃樂扣，擦手紙弄溼蓋著微波3分鐘，風味口感跟前一晚現煮的不會差太多
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