最近超市有在特賣生地瓜
一大袋才100元，非常划算，但因為很少有特賣生地瓜的機會
想要多買一些回家屯，然後每天切塊蒸來吃
但問題是我一天無法吃太多
不知道生地瓜有沒有比較長的保存方式
因為我印象中生地瓜好像沒有人放在冰箱？
謝謝回答
地瓜放久是不會壞 但出芽了口感就不好 味道差很多喔生地瓜可以冰喔 看過超市賣紫色地瓜要求冷藏
作者:
sociwrk (sociwrk)
2016-04-12 14:16:00用報紙捲包一個，再放入一個接著捲包進去，最後留點尾，和兩邊的報紙包覆起來，若想妥善一點的話，再把捲包起來的放進紙箱(要有蓋子蓋合的)，用的時候再由外而內捲開取用。主要就是防濕出芽，擺個三個星期一個月還很ok。常溫存放即可。
作者:
maltum (也是可以 der)
2016-04-12 14:31:00做蜜地瓜？
作者: rita5168 (怡) 2016-04-12 16:53:00
蒸好放冷藏每天早餐吃 若冷凍可以存更久
蒸熟放冷凍 要吃之前拿出來退冰退個10分鐘 就有超好吃的冰心地瓜了
作者:
dndmm (失去的原來那麼多)
2016-04-13 08:21:00削皮切塊進冰箱，就減緩發芽
作者:
p12464 (愉悅心情)
2016-04-13 12:39:00放在土裡保存明年就會有很多地瓜嘍XD
作者:
luwbino (....)
2016-04-14 02:02:00我家都常溫乾燥放半年也ok