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[食譜] 牛蒡炒松子
作者:
joybird1205
(Joy)
2016-03-31 10:00:23
到了牛蒡的產季,在媽媽的指導下,
學了這道我很愛吃的牛蒡炒松子~
牛蒡高纖,松子富含油脂~
圖文版
http://minidiary4me.pixnet.net/blog/post/445889858
備料:
牛蒡1根 切斜片後切絲
蒜頭4顆切片
筋肉 巴掌大 切絲
松子1碗(隨意)
作法:
1.熱鍋下油、蒜頭爆香
2.加入牛蒡絲拌勻?
3.下調味:烹大師1小匙、鹽1大匙
4.加2碗水後拌勻
5.以中火蓋鍋悶煮至牛蒡熟且收汁
(約15分鐘)
6.加入松子,中小火炒香後起鍋
作者:
kevin700904
(休息是因為 看不到路 ><)
2016-04-02 07:56:00
好讚
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