把放在老公床頭"殺菌"的洋蔥拿來煮湯
因為查到洋蔥裏的槲皮素可抗發炎~
而抗氧化的番茄炒過能釋放更多茄紅素~
希望老公感冒快快好
圖文版:
http://minidiary4me.pixnet.net/blog/post/445583762
備料:
玉米1根,切片
紅番茄1顆,切片
洋蔥1顆,切片
鮮香菇3朵,去蒂切片
調味:鹽、白胡椒粉
作法:
1.玉米和洋蔥加一碗公水,
外鍋1碗水先用電鍋熬湯
2.番茄和香菇加點油先炒香
3.將炒過的番茄香菇加入湯裡,
大火煮3~5分鐘
4.起鍋前加鹽、白胡椒粉調味
心得:
煮起來的湯頭很甘甜,加白胡椒粉很提味
獻醜了^^