我婆婆都喜歡(習慣)買竹子薑，但我在家(花蓮市)附近的市場問都問不出來，看攤販的表
情好像不太知道我在講什麼~
是我臺語發音有太爛嗎？還是其有其他通俗名稱?和一般老薑差別在那啊？是辛辣味較重
嗎？

一般家庭用廣東大薑就是莖比較粗大，辛辣味較輕而竹薑莖比較細小辛辣味重，薑母鴨餐廳愛用竹薑大部份都先被餐廳業者收購，菜市市我有看過小販賣過，但是非常非常的少 場