[問題] 請問麵包屑要如何製作,去麵包店買都不賣

作者: seapringles (痛一次才知道)   2014-12-25 16:45:57
我要了三家麵包店
但是他們都說沒有麵包屑
我只是想要自己在家煮濃湯而已Q.Q
請問如果要自制
該如何做比較好
或者去那裡的麵包店會賣QQ
作者: handout8 (無言)   2014-12-25 16:49:00
吐司丟冷凍庫後用果汁機打碎?
作者: stu88019 (想我請水球我)   2014-12-25 16:49:00
吐司邊用調理機打碎呢0.0?
作者: cutetranquil (cutetranquil)   2014-12-25 17:01:00
吐司烤脆後用果汁機打碎也可以
作者: forfly (忘卻者)   2014-12-25 17:12:00
麵包粉 日正有出 全聯或是其他賣場看看一般食品材料行 或是雜貨店 通常都有
作者: roromsu (幸福的風景)   2014-12-25 17:19:00
麵包粉全聯和賣場都有賣,這種東西本來麵包店就沒有麵包店只有切下的吐司邊,麵包屑是還要自己買回家加工處理過的喔不是人家不賣你,是本來就沒特別生產(朋友家開麵包店)
作者: Decill (inner peace)   2014-12-25 17:31:00
對阿 很好買吧 不是通常都跟麵粉類的擺在一起嘛
作者: meisterhaft (唉唷胃呀( ̄y▽ ̄)╭)   2014-12-25 17:38:00
煮濃湯? 你要的是crouton還是bread crumbs ?
作者: Dusha (Dusha)   2014-12-25 17:39:00
每家超市都有阿
作者: Decill (inner peace)   2014-12-25 17:40:00
crouton聽說costco有賣(但是我沒找到過)後來自己是土司邊切下來烤一下替代XD
作者: t11223342002 (路菜)   2014-12-25 18:34:00
雜貨店都有賣,小包的好像10元左右吧
作者: malisse74 (沙漠中的冰淇淋)   2014-12-25 19:59:00
好奇有什麼湯要加麵包屑的...
作者: martha (martha)   2014-12-25 20:13:00
Crouton Costco 有賣,不過還真的常放在不起眼的角落XD
作者: seapringles (痛一次才知道)   2014-12-25 20:25:00
玉米濃湯,愛料理app搜尋玉米濃湯第一個食譜qq
作者: allforyour2 (哭雲)   2014-12-25 23:10:00
不是用麵粉糊嗎,麵包屑是偷吃步嗎@@a?
作者: DLLee (DLLee)   2014-12-25 23:31:00
是不是該叫做 麵包丁 ?
作者: martha (martha)   2014-12-26 00:10:00
之前有聽過可以拿土司麵包打碎取代麵粉糊,因為內含麵粉、牛奶、蛋、糖和奶油,可以取代部分調味
作者: red2010 (紅)   2014-12-26 12:11:00
食品原料行有
作者: dfg22200q (薄荷咪)   2014-12-26 21:07:00
costco的麵包丁很好吃!

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