[問題] 住套房的電磁爐搭配鍋具選擇 haciendo PTT批踢踢實業坊

[問題] 住套房的電磁爐搭配鍋具選擇

作者: haciendo (也無風雨也無晴) 2014-07-24 23:23:04

最近開始想買個電磁爐來自己煮點東西吃
但搭配的鍋具讓我有點頭痛
希望我的電磁爐可以讓我在家裡煎煎蛋烤烤肉
也可以蒸饅頭或者做我唯一的拿手菜珍珠丸子
或是一些簡單的泡麵、煮水餃等等
所以我看上了http://ppt.cc/4pcg
感覺很實用，可以蒸也可以煮
但煎東西我擔心好像會沾鍋
不知道版上有沒有人買過這種鍋？
煎東西不知道可不可行？
大家會建議我買這個再添購一個小平底鍋嗎？
還是乾脆乖乖買個湯鍋+平底鍋
再買個基本可以蒸東西的鐵架就好呢

作者: luwbino (....) 2014-07-24 23:31:00

我是用不鏽鋼雪平鍋+蒸架、不鏽鋼平底鍋，不鏽鋼平底鍋用前先熱油基本上不會沾

作者: guh53067 (一個) 2014-07-25 03:15:00

想少買的話找約直徑25CM深7CM的深平底鍋可滿足大部分需求蒸東西還是弄台電鍋比較省事不然光清鍋具的水垢就很麻煩了

作者: allnation (天天天藍) 2014-07-25 09:34:00

套房要小心油煙痕跡黏到油漆上，退租怕罰錢

作者: Kayusumi (Left) 2014-07-26 15:41:00

我黑晶是買woky的，有時候有特價頗便宜

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