[問題] 味噌湯主料-龍蝦&蛤蜊 psl7634 PTT批踢踢實業坊

[問題] 味噌湯主料-龍蝦&蛤蜊

作者: psl7634 (鍵盤補給官) 2014-07-08 19:55:53

明天要作愛心便當
今天特地跑去漁港買了蛤蜊和龍蝦
買得當時沒想到~~~
本來是想用蛤蜊作味噌湯
而味噌湯有人同時加龍蝦頭和蛤蜊的嗎?
我蠻怕蛤蜊會搶味的說
不知道板上前輩們的建議是?!

作者: ding3 2014-07-08 20:57:00

感覺海味很濃!XD

作者: MATSUMIA (MATSUMIA) 2014-07-08 21:34:00

蛤蜊煮別的

作者: refind (HKC) 2014-07-09 09:41:00

龍蝦的味道就很足了，蛤蜊放了太浪費

作者: cchsieh (明) 2014-07-09 20:29:00

龍蝦頭烤一烤下去煮就很夠味了~~

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