[食譜] 奶油肉絲義大利麵。清冰箱/快手料理

作者: porke (porke)   2014-06-22 22:08:23
這道一定要記錄一下的,因為是老公下廚(非常難得)。
某天假日不想出門,冰箱裡剩下洋蔥、豬肉、花椰菜,還有一包冷凍麵條,
是之前煮太多剩下的義大利麵條,另有濃湯塊,鮮奶是一定有的(我家小子愛喝鮮奶),
那就來道<瞎煮混合義大利麵>,也是十分鐘快手料理,立刻上桌。
圖文並茂有照片http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/373342415
<食材>
洋蔥1顆~切片
豬肉絲1碗~不用切太細
花椰菜~先燙熟
義大利麵適量~先煮熟
奶油濃湯塊2小塊
<做法>
1. 先下洋蔥爆香。
2. 丟入豬肉絲翻炒。
3. 豬肉八分熟時,放入濃湯塊一起炒勻。
4. 放入已熟義大利麵麵條翻炒。
5. 淋入鮮奶。若無鮮奶就加開水也行。
6. 最後放入已熟的花椰菜。
7. 即可盛盤上桌

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