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(圖極少音樂極多之網誌版)
這次要來跟各位介紹的是
抹茶星冰樂
其實我原本是不敢喝抹茶的(小聲)
可是自從某一次喝到某牌子的抹茶
覺得驚為天人!!! 然後就從此愛上抹茶了XD
好啦這些都是廢話XD
但是在正式開始之前我想先說
由於每個人對於口味或者口感上都有不一樣的喜好程度
然後我又是一個過於隨(ㄙㄨㄟˊ)興(ㄅㄧㄢˋ)的人
所以在比例上永遠都是想加多少就加多少XD
喜歡奶味重一點的就牛奶多加一點 喜歡甜一點就把糖多加些
諸如此類的XD
所以我食材的比例一律
參
考
用
XD
準備食材
牛奶 兩大杯
糖 一匙 (嗜甜者請再多加一些)
抹茶 兩大匙 ~ 三大匙 (請根據個人喜好 但是千萬不要加"過量"阿XD)
冰塊 很多很多很多很多很多很多很多
這個量大約為三到四人份
1)
把牛奶從冰箱拿出來 (廢話)
隔水加熱到約莫三四十度
(或者是放在室溫下等他稍微退冰)
加糖稍加攪拌到糖融化
2)
把大量冰塊倒入攪拌機
再把溫熱(或退冰到室溫)的牛奶倒入
加入抹茶粉
蓋子蓋上
電源打開
然後會開始聽到冰塊被打碎的聲音
喜歡可以直接吃到碎冰的請不要打太多下
但是不喜歡吃到太多碎冰的就多打幾下吧
我第一次打太久 整個冰塊都被我打到不見了 讓我有點傷心
可是第二次就稍微打個20秒左右就把它倒出來
滿滿的都是碎冰 感覺超幸福的XD
然後把它倒到杯子裡面就完成摟
上面還會浮有一些奶泡 ドキドキ
身為一個奶泡的強烈愛好者 實在是覺得太幸福了
喜歡吃鮮奶油的人可以在最上面再擠一些鮮奶油
就像星巴克的抹茶星冰樂上面擠一圈一圈的鮮奶油那樣
可是我沒有很喜歡吃鮮奶油(x)沒有準備到這項材料(o)所以直接放棄XD
然後我在最後還有在奶泡上面灑少量的抹茶粉
就大功告成了 ラブ
在炎炎夏日喜歡抹茶冰品的朋友千萬別錯過它!