[問題] 司康麵團不烤可以冷凍多久再進烤箱初烤?

作者: chandphybest (HEYAMY)   2025-02-26 07:57:51
新手因為早餐吃膩吐司,最近開始接觸簡單的司康
第一次做還算成功(至少沒吃到拉肚子),但一次做好司康數量比較多,冷凍後再回烤或是
請問會建議一次做好冷凍再回烤,還是生麵糰冷凍備好(先做出形狀)要吃直接進烤箱初烤
感謝烘焙版

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