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baking
[問題] 烤箱只有上火 磅蛋糕可行嗎
作者:
Jenmei
(Tanya)
2020-07-08 14:06:35
爬文後有看到說是比較推薦做派類
蛋糕類比較不推薦
但是派不是我最喜歡做的點心
前陣子有用水浴法烤布丁
(上面蓋了錫箔紙並放比較下層)
但是受熱好像不是很均勻 有點微失敗
之後就再也沒有用過這個烤箱烘焙
最近待家裡時間比較長
實在有點小手癢想做些點心 囧
想知道如果是像磅蛋糕這種可不可行
謝謝各位大大
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