[問題] 司康餅麵粉問題請教

作者: Tenno081 (空勁大歸還)   2020-04-19 16:30:50
各位好,最近想做司康餅
查了一下食譜,有低筋麵粉也有中筋麵粉
能否請問一下低筋跟中筋所做出來的口感差異呢?

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