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baking
[問題] 有人用過philips麵包機(HD-9016)嗎
作者:
si1b
(酸甜蘋果派)
2016-10-12 09:34:57
想購入麵包機已經有一段時間
爬文的結果,大家幾乎都推國際牌
本身對面包機的需求就是揉麵團、做一般白吐司
預算希望在三千以內
最近在costco看到philips HD9016麵包機在特價
似乎滿符合需求,而且還可以做優格
雖然預算內的麵包機也有滿多選擇,但朋友用過威寶
心得就是做出來的吐司是吃心安,口感跟外觀頗為悲劇
所以想請教大家是否有使用過philips的心得可以提供參考,感謝
作者:
inanacarry
(PP)
2016-10-12 14:42:00
我有買,揉麵團好用,不要全自動,做出來會想哭再選一次我會想買有酵母盒的,職業婦女比較方便就是要顧,做出來和市售吐司差不多,只是要看發酵狀況,再等發酵模式的時間到才能烤沒有行程是直接烤,一直覺得這樣很浪費電,有點想賣出,換有酵母盒的,給你參考
作者:
iivy5502
(iivy)
2016-10-12 17:13:00
最近也想購入, 想問一下costco特價多少XD
作者:
inanacarry
(PP)
2016-10-12 17:37:00
http://i.imgur.com/eGlPoA1.jpg
作者:
iivy5502
(iivy)
2016-10-12 21:59:00
謝謝樓上的資訊!
作者:
chiaolin
(joe)
2016-10-12 22:31:00
只揉麵團 隨便都可以 1-2千元的就夠了威寶烤起來真的不好吃 當初玩2次 就退貨了
作者:
ginnyhuang
(ginnyhuang)
2016-10-13 16:52:00
想請問一下麵包機(忘記哪牌)的攪拌刀攪一攪會脫落正常嗎?我用全自動,結果最後出來刀整個埋進土司裡,土司也沒有理想的口感(蠻硬),後來發現是攪拌成團時刀會脫落導致麵糰揉拌時間不夠,後來我先只用攪拌行程覺得麵團差不多後再進行後面的行程 悲劇的是我的內鍋有一點刮痕,不知道是哪次脫落造成的QQ 現在都不敢用怕鐵芙蓉有刮痕會釋出毒性Orz (雖然只有幾條)大概只能幫我揉麵糰了...
作者:
wintersail
(木末辛夷知靜雅)
2016-10-16 00:30:00
我有~我只用來做優格和簡單吐司,覺得很夠用了。吐司的話我會先用行程10揉一次再用行程1讓他全自動烤以低標準來看已經OK了(但我的標準真的很低XD)
作者:
backs7011
2016-10-17 09:06:00
用這台做了不少吐司,但是第一次發酵後要拿出來桿、整型會更好吃
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