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[問題] 求「歐式小圓麵包」食譜

作者: mengyu (微笑的魚)   2016-09-26 15:23:10
前幾天去台中日月千禧酒店的極炙餐廳用餐，
覺得他家的附餐麵包好好吃喔～
外皮薄脆、裡面鬆軟且有濃濃奶油味的小圓麵包
請問有人有這種麵包的食譜嗎？？？
家裡有Philips麵包機&Panasonic烤箱
想自己做做看，但找不到比較像的食譜～
謝謝！
作者: attack0214 (蘿莉控)   2016-09-26 16:39:00
Google 0.0
作者: cecilia3036 (cecilia3036)   2016-09-28 23:18:00
剛才在cookclub有看到低溫發酵歐包的食譜，不知是否是您要的
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