[問題] 請問影片中美式蘋果派的食譜 yesman1214 PTT批踢踢實業坊

[問題] 請問影片中美式蘋果派的食譜

作者: yesman1214 (禮品找我) 2016-09-15 17:42:21

看了廚神當家的盲人女廚師Christine
非常的感動
但是一般食譜都是格子的蘋果派
想請教影片中蘋果派做法
https://youtu.be/1rxX26Z_Nhg

作者: show1104 (漫步自在) 2016-09-15 18:01:00

蘋果派的做法非常多您可以多找看食譜選一款自己喜歡的

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2016-09-15 18:09:00

格子與否只是你皮怎麼切而以影片我沒近看但他似乎是把他做成apple crumble的方式 (用麵粉奶油跟糖搓合灑在外面對盲人來說的確是可行/適當的操作我猜的啦格子的蘋果派那種要變化表皮的版本非常多重點是餡如一樓建議你多找幾個蘋果派的食譜自己試看看吧一般食譜只是把皮做成格狀不應該被當做判別食譜差異的標準

作者: sabrina7418 2016-09-15 18:16:00

找美式蘋果派的食譜

作者: newef (\新衣服/) 2016-09-15 18:17:00

我很想噓! 我去谷哥就谷出來你找不到伸手牌?

作者: yesman1214 (禮品找我) 2016-09-15 18:18:00

是的，就是伸手

作者: newef (\新衣服/) 2016-09-15 18:20:00

伸手牌給噓

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2016-09-15 18:21:00

噗這麼坦白 www

作者: sabrina7418 2016-09-15 18:24:00

你以前的文還滿正常的...

作者: yesman1214 (禮品找我) 2016-09-15 18:26:00

這版就是問問題啊，又不牽扯商業我當然查過，但是沒有人分享上面的做法而且工作太忙，沒時間嘗試

作者: sabrina7418 2016-09-15 18:29:00

說真的用這位廚師的名字加上食譜這個字google第一個就是結果你說你有查...

作者: neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸) 2016-09-15 20:59:00

直接可以google到Christine的食譜，Google的速度比你發問詢問、等答案、還回推文…不知快多少倍"christine apple pie recipe" 你自己google看看……

作者: cryy ( 哭歪 ) 2016-09-15 22:28:00

作者: bonnielin7 2016-09-16 03:54:00

…

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