作者:
chch (記得我愛你)
2016-09-05 14:23:05家裡原本是用的是尚朋堂的烤箱,用了十年以上,
現在上面的燈管不會亮(但烤箱有熱),計時器也會停在最後十分鐘的地方,
所以打算換一台新的,來這邊請教大家的意見
希望大家可以分享這兩台的"缺點"
預算:5000左右
用途:
1.每天加熱早餐的厚片,漢堡,鬆餅或可頌(家裡人口多,一次要烤5~6份)
2.婆婆會用來自製鳳梨酥,蛋黃酥,戚風蛋糕等,
烤月餅類一次會做70個左右
或是烤鹹豬肉,雞腿排這種菜餚
3.我偶爾會做中式麵包, 一次用300g的高筋麵粉的用量,
已有一台Cuisinart麵包機
心中期望新烤箱有發酵功能但沒有也沒關係
4.烤牛排(大概一年烤1次...)
我評估後兩台各自的優點如下, 希望有使用過的人可以分享缺點
基於家中老小的安全, 不考慮改機
Dr.Goods
1.超出預算太多...
2.爬文發現建議新手用國際牌, 已入門者用Dr. Good
3.Carol老師好像也是用這台
國際牌NB-H3200
1.CP值高, 買一台Dr.Goods不如用壞國際牌2台?
2.有發酵功能
3.外型比較好看XD
4.時間刻度比前者適合老人家
作者:
rinrin (凜凜)
2016-09-05 15:33:00沒用過國際牌,用過好先生跟烘王,誠摯推薦好先生!品質好很多
作者:
lpei (tired)
2016-09-05 15:45:00Carol老師是用烘王
好先生上色較不均勻,然後以家用(家裡5個人)來說我覺得有點大其他性能我覺得都滿不錯的
作者:
cttw19 (Ian Lee)
2016-09-06 08:14:00我最近也想選新烤箱 Dr.goods或烘王不確定要哪一個
作者:
rinrin (凜凜)
2016-09-06 08:33:00我跟朋友的烘王都有遇到烤箱門板無法密合的情況,官方回覆是要我自己買油來塗= =光這點我就對烘王評價降低不少好先生的中層烤盤位置可以調高調稍低,烘王不能調,以烤蛋糕來說我覺得好先生好用(用烘王時蛋糕膨起來直接黏到烤箱內部頂端@_@以家庭用,不希望太大台的話,的確烘王是比較好的選擇好先生有像板友提到上色不均勻的情形,不過因為它很大台,烤麵包一次可以烤很多
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2016-09-06 10:51:00我覺得你要先從需求決定尺寸,再從尺寸找品牌
我用好先生 左右烤溫不均 烤到一半要自己把烤盤調頭但去外面用過烘王 我還是覺得好先生比較適合我
NB-H3200我用起來很難上色= =溫度調高又容易裂
作者:
renny (汪汪)
2016-09-06 22:54:003200真的很難上色,好想改液漲不知哪裡改....
我朋友最近買好先生,戚風烤了幾十個都底部內凹,烤溫一直降還是一直凹,都不知道是怎麼了
作者: kbtw (喔喔) 2016-09-07 11:07:00
國際真的溫度偏低
作者:
chch (記得我愛你)
2016-09-07 15:25:00謝謝大家給的建議, 的確我應該從尺寸需求再來做選擇但是因為目前住在婆家, 所以也得考量婆婆的意見目前婆婆屬意Panasonic, 我會把大家的意見提供給他參考~
作者:
nictse2 (123456)
2016-09-11 21:12:00我有朋友用國際牌,也是烤溫偏低