[蛋糕] 經典的好耐看，瑪德蓮 madeleine
作者: lwelent (little mermaid) 2016-06-14 00:40:27
哈囉我又來了
瑪德蓮真的是很討喜的小點心
非常簡單的作法
不需要什麼技巧
而且重點是他也很好吃
上次分享了 胖胖的扇貝模
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每顆扇貝都很渾圓飽滿啊超可愛的
但是他真的很有份量很扎實
有時候一顆對我來說太多
（畢竟瑪德蓮的熱量可是很高的...）
所以我又買了瑪德蓮經典的瘦貝殼烤模啦！
一樣是用佳芳老師的食譜
https://www.youtube.com/watch?v=B4ctmtmaDbg&feature=youtu.be
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這次只用了老師食譜份量的一半
可以做出來10顆瘦貝殼瑪德蓮喔～
（一樣的配方胖扇貝只能做4個）
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經典的造型果然很耐看很優雅
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份量對我來說也很剛好
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有沒有很美美美！！！
這次做了檸檬跟巧克力口味哦～
瑪德蓮真的是很討喜的小點心
非常簡單的作法
不需要什麼技巧
而且重點是他也很好吃
上次分享了 胖胖的扇貝模
每顆扇貝都很渾圓飽滿啊超可愛的
但是他真的很有份量很扎實
有時候一顆對我來說太多
（畢竟瑪德蓮的熱量可是很高的...）
所以我又買了瑪德蓮經典的瘦貝殼烤模啦！
一樣是用佳芳老師的食譜
https://www.youtube.com/watch?v=B4ctmtmaDbg&feature=youtu.be
這次只用了老師食譜份量的一半
可以做出來10顆瘦貝殼瑪德蓮喔～
（一樣的配方胖扇貝只能做4個）
經典的造型果然很耐看很優雅
份量對我來說也很剛好
有沒有很美美美！！！
這次做了檸檬跟巧克力口味哦～
作者: kubturub (匿名) 2016-06-14 01:13:00
紋路很漂亮
作者: zizp (夏天的可樂) 2016-06-14 08:42:00
有很美美美！！！
作者: a1503f (chuchu) 2016-06-14 08:43:00
想知道模具～還有需要抹油灑粉嗎？
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南) 2016-06-14 08:54:00
我也覺得經典造型好看
作者: shin86081 (Mina) 2016-06-14 09:10:00
請問馬德蓮是否容易受潮？
作者: mainori (mainori) 2016-06-14 10:44:00
胖扇貝跟瘦貝殼都好美哦，想知道模具+1，謝謝
作者: eaeao (eaeao) 2016-06-14 12:47:00
很漂亮
作者: dfg22200q (薄荷咪) 2016-06-14 14:16:00
太美了
作者: ruby40861 (蛋糕姐接) 2016-06-14 16:00:00
好美
作者: lily820422 (聰聰) 2016-06-14 18:31:00
超美！看起來好有光澤
作者: yunchiacat (布丁小咪) 2016-06-14 22:40:00
瘦貝殼也是淘寶的嗎？
作者: vivakevin 2016-06-14 22:45:00
好漂亮喔，請問模具是哪裡買的呢？
作者: nobobo80 (阿甜) 2016-06-14 22:46:00
好漂亮，想知道模具+1
作者: a1503f (chuchu) 2016-06-15 11:18:00
想問需要抹油灑粉嗎～好脫模嗎？眼殘沒看到上面，謝謝你
作者: momiji37 (魔米雞) 2016-06-16 00:08:00
好厲害唷!!! 假日也來試試
作者: ellie840523 (ELLIE) 2016-06-19 09:28:00
好美！想請問你是放中層烤還是下層呢？
作者: jinlin1107 (xxxkumako) 2016-06-20 11:47:00
很漂亮!謝謝原po分享