[點心] 蘋果花塔完成的好開心!

作者: suzukiruka (Ruka)   2016-04-02 21:43:56
總算是有個漂亮的成品出來了,好開心
每次都被老公說東西好吃,但是很醜(哭)
這次總算有又美又好吃代表作了(灑花)
塔皮食譜是參考carol老師的簡易千層酥皮,因為家人不喜歡一般的餅乾派皮,今天這種
天氣做酥皮超累人,因為一下子就要回冰箱冷靜一下
回冰的時候就來切切裝飾用的蘋果片
內餡是自己照喜歡的味道調的,就是酸甜的滋味
買不到傳說中的奶奶蘋果,所以斟酌的加了檸檬汁
http://i.imgur.com/80P4hUT.jpg
可惜火侯好像沒控制好,上面裝飾的蘋果有些乾掉了
多出來的酥皮剛好可以做蘋果花卷
http://i.imgur.com/XqAzzJv.jpg
總算有漂亮的作品了!跟大家分享一下。
作者: sawema (小莎)   2016-04-03 00:15:00
好漂亮!真厚工。
作者: qk33520 (5sosfam)   2016-04-03 01:10:00
蘋果花卷好美啊~~~
作者: hangten777 (☆小綠豆☆)   2016-04-03 01:52:00
表面抹一些融化奶油 再抹蛋黃液 烤出來會比較有光澤http://imgur.com/mA9AJgx
作者: S951118123 (澔澔)   2016-04-03 02:43:00
我是15歲的haohao,這是我製作的,http://i.imgur.com/LRpLacM.jpghttp://i.imgur.com/toeHMnV.jpg

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com