麵包機能做果醬嗎 bookeyela PTT批踢踢實業坊

麵包機能做果醬嗎

作者: bookeyela (茉莉) 2016-02-17 15:57:37

我使用的是威寶麵包機
最近買了很多橘子吃不完
想做成果醬
但害怕橘子太酸會傷害麵包機槽內層的塗層
請問有需要擔心嗎

作者: hangten777 (☆小綠豆☆) 2016-02-17 16:04:00

國際牌麵包機還有附果醬食譜跟自動行程呢

作者: bookeyela (茉莉) 2016-02-17 16:08:00

可是覺得保溫杯不能裝酸的，所以內鋼塗層能耐酸嗎？怕不安全啦腐蝕什麼的

作者: chisestar (金魚) 2016-02-17 18:15:00

可以啊超方便的

作者: missile16b (戰牛酋長) 2016-02-17 18:45:00

麵包機內層應該是coating鐵氟龍，好脫模也耐強酸鹼。

作者: bookeyela (茉莉) 2016-02-17 21:02:00

感謝各位回覆

作者: donkilling (å’šå’š) 2016-02-18 00:37:00

不用自己攪拌這點是用麵包機做果醬最大的優勢XD

作者: superday (≧<>≦) 2016-02-20 01:22:00

我比較擔心砂糖磨掉鐵氟龍，所以都會先把糖溶掉再用。

作者: turtle1216 (沒看見不等於不存在) 2016-02-20 14:52:00

用麵包機做果醬記得一定要加鋁箔紙.....不然會噴的到處都是，根本悲劇.....

作者: bookeyela (茉莉) 2016-02-21 10:32:00

感謝各位！我會注意的！

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