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[問題] 司康麵團完成後的奶油塊

作者: penguinqueen (51)   2016-02-16 17:19:48
第一次做司康，做完後麵團卻有很明顯的奶油塊是正常的嗎？
http://i.imgur.com/cNmuFTq.jpg
作者: coli (浮出水面 ~_~)   2016-02-16 21:29:00
覺得不正常
作者: chisestar (金魚)   2016-02-16 23:55:00
奶油再切更小塊一點
作者: kaokaocathy (凱西兒)   2016-02-17 12:43:00
奶油要先跟麵粉混合拌勻
作者: jimgjay   2016-02-18 03:41:00
麵粉與奶油還沒均勻混合
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