[問題] 布朗迪做法 andy10217 PTT批踢踢實業坊

作者: andy10217 (老皮) 2016-02-14 06:52:39

看了板上的史上最棒布朗尼做法後，做了一次成果還不錯，但家人不太吃巧克力QAQ
想請問如果要做成無巧克力版的布朗迪要怎麼修改食譜呢（除了刪去可可粉）？

作者: newef (\新衣服/) 2016-02-14 13:17:00

沒有巧克力就不是布朗尼,你不要吃巧克力.看了成份就是磅蛋糕,去找找磅蛋糕的食譜吧

作者: neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸) 2016-02-14 14:01:00

板上有一篇「核桃布朗尼」就是無巧克力的布朗迪；或是google "blondie brownie"就有一堆食譜為什麼一定要拿原食譜去修改呢？

作者: aureliechen (最近迷戀福柯) 2016-02-14 17:12:00

就直接用blondie去搜尋

作者: andy10217 (老皮) 2016-02-14 17:56:00

Newef我會找來做看看的謝謝阿！Neveneve 我做過版上那篇，但不知道是不是換算錯誤很甜orz 然後我有google過了，只是想原食譜的還不錯吃，有沒有辦法改成布朗迪QQAureliechen 我有查過囉，只是原食譜配方是我難得做得出來（？的甜點，所以才想試試修改

繼續閱讀