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baking
[問題] 「熊本麵粉」哪裡買?
作者:
meu0207
(傻眼)
2014-07-20 08:40:15
前陣子老闆招待員工去上貴婦級的烹飪課程,三小時內觀摩老師做菜,最後可享用成品。
其中只要有使用到麵粉的,老師都會介紹她用的是「熊本粉」,說是品質很好的麵粉,問老師去那裡買,她就會回答:老師這裡有賣哦!(所有食材都是這樣)
不過,老師賣的是用塑膠袋分裝好的,1kg100元,所以也看不出任何資訊。
不知道是否會有版友知道這種麵粉該去那裡買整包裝的呢?
謝謝!
作者:
Decill
(inner peace)
2014-07-20 10:13:00
網路上查到是日本九州麵粉 沒有代理進口的話台灣買不到吧話說找到的那篇文章應該就是你們上課的地方吧XD怕人家裝假粉給你 不然直接跟他買一整袋阿 15kg頂多1500 XD
作者:
meu0207
(傻眼)
2014-07-20 10:40:00
不是怕老師裝假粉拉 她只賣自己散裝的^^
作者:
in09
2014-07-20 11:13:00
只有老師有在賣的粉我是沒什麼信心的
作者:
evetalk
(耶 去錢櫃唱歌啦)
2014-07-20 11:45:00
台南銘泉行有賣
作者:
jlo67
2014-07-20 12:24:00
正好昨天才看到烘友po炫耀文有提到,她是稱做熊本珍珠粉。這樣下去咕狗,就有不少資料喔
作者:
Sutter
(哈囉你好嗎)
2014-07-20 15:15:00
金皇冠?熊本製粉,y拍有
作者:
neveneve
(è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸)
2014-07-22 11:33:00
烘焙展時有熊本製粉的攤位,應該有代理商吧?
作者: imshoi (小咦)
2014-07-29 12:22:00
富華
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