嗯...是這樣的。
我算是滿喜歡吃麵包的
但現在住的地方附近基本買不到麵包(騎車跑個來回40分鐘是可以買到搶錢貨啦...)
實在是麵包飢渴太久了
又不想跑很遠買超貴品質又不怎樣的麵包。
最近看著網購時心生想要買台麵包機自己解饞的想法。
不過畢竟也不是買台麵包機它就能像神蹟一樣自己跑麵包出來可能還配個葡萄酒什麼的
光有麵包機沒有材料也是沒用的吧...
現在住的地方買麵粉(雖然不知道能不能用)與酵母之類問題不大
但是乳製品基本是無解
牛奶都已經是貴重品了(我直到最近才發現有賣鮮奶的地方,價格就不敢問啦 囧)
奶油更是不可能找到。
乳製品想網購考慮到保存性也不是很划算
看了網上的食譜似乎也有一些不需乳製品的麵包配方
但不知道沒有乳製品對於麵包的品質影響到底是到什麼程度呢?
在沒有乳製品的情況下各位是否推薦購入麵包機還是說打消這念頭比較好?
另外有沒有什麼原料的不可取代性是我沒有注意到的呢?
先謝謝各位~