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[請問] 餐廳用的大電鍋/瓦斯鍋使用問題

作者: fattw (換換病肥宅)   2016-10-04 10:58:19
請問有人知道
餐廳用 木頭色大電鍋
是幾人份的嘛
有推薦哪一牌嘛
今天用瓦斯飯鍋學餐廳放大布袋煮飯
結果燒焦了!!
是瓦斯鍋不能用大布袋?
還是有什麼訣竅呢
謝謝qq
作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)   2016-10-04 10:59:00
問你學校總務啊
作者: w8532039   2016-10-04 11:14:00
沒放水嗎？
作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)   2016-10-04 11:15:00
cookclub可以問問
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2016-10-04 14:09:00
布袋是煮好後才裝飯進去的啦,不是連袋子一起煮
作者: HAIWEI (維)   2016-10-04 16:44:00
我記得是50人份
作者: a90505047 (憂鬱豆沙包)   2016-10-05 01:20:00
煮飯要用飯巾不是大布袋 米泡水15分鐘後再煮比較好吃
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