[閒聊] 煮飯, 鍋蓋一直掀開. 會比較不好吃? freertos PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 煮飯, 鍋蓋一直掀開. 會比較不好吃?

作者: freertos (Kevin) 2022-12-05 23:39:17

沒煮過飯, 都用微波爐.
煮飯, 鍋蓋一直掀開. 會比較不好吃是嗎?
是因為受熱的問題?
但下麵時要澆冷水, 才好吃...

作者: laaa0912 (咩咪) 2022-12-05 23:42:00

因為飯需要悶，麵加冷水是怕煮不熟，兩者不一樣

作者: whoismama (誰是老媽) 2022-12-05 23:45:00

為什麼要一直掀開他

作者: dkswktj (21star) 2022-12-06 07:11:00

為甚要一直開

作者: dong531 (貓王) 2022-12-06 08:39:00

你煮的時間固定火力固定的話一直掀就會煮不熟啊，如果你會看米飯的狀況調整火候、時間那就沒差吧

作者: wensday (Eyes On Me) 2022-12-06 08:59:00

不能掀啊～

作者: kissPenis (.人.) 2022-12-06 10:02:00

用IH壓力電子鍋，免泡、免燜，煮完直接吃，還比電鍋美味4樓說的狀況應該是以前用灶在煮會遇到的

作者: toshism (奇天烈) 2022-12-06 11:00:00

這是八卦板嗎...

作者: bellas (小p) 2022-12-06 22:05:00

有頂多10分鍾就煮完飯的東西https://i.imgur.com/pGcAvba.jpg https://i.imgur.com/uzqnGov.jpg有不只ㄧ人份的最早我用那杯子還可以拿來真當杯子現在很多種還有便當盒型的隨便個電子鍋就行了不只煮飯只用微波爐那就有專用的反正很便宜我就要快一人份就用那兩種其實能加熱就能煮包擴燒柴之類好久前有用木炭煮過一次這樣當然在野外不過那用微波爐煮的完全是爲了快而已

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