[閒聊] 說到高粱就想到金門高粱

作者: pin814 (sheeooduju)   2022-04-27 22:59:47
通常剛接觸到高粱酒,應該滿多人都會想到
那透明瓶身、白底帶有兩條龍酒標的金門58高粱吧
覺得金門高粱還滿代表台灣的
尤其最近舊金山烈酒比賽SFWSC公布成績
有不少酒款有得到雙金獎
甚至說TIME也有出金門高粱70週年的報導
https://i.imgur.com/NW4prVg.jpg
雖然也有其他酒廠有出高粱酒
但覺得金門高粱滿具代表性的,
像是國外華人街比較能買得到
或是有些YT讓外國人認識台灣酒類也會選擇金門高粱
除了經典的58高粱,
有次喝到12年陳年高梁,喝起來也是非常有韻味
不知道有喝過哪些高粱呢?
作者: peggy86327 (ox廢人)   2022-04-27 23:05:00
高粱58%一定要一口乾
作者: prong (不想加班)   2022-04-27 23:06:00
全聯有買過那種紅底的緞金龍,覺得還不錯
作者: brella (府城嚴選臭懶趴)   2022-04-27 23:23:00
玉山高粱
作者: notimenofree (逼逼逼逼逼)   2022-04-27 23:32:00
原釀21好喝也有得獎
作者: WarHawk (戰鷹)   2022-04-27 23:51:00
不輸中國茅台的台灣之光
作者: gghhjjj (haha )   2022-04-28 01:14:00
高粱酒放久就會很順口
作者: wahaha142857 (wahaha142857)   2022-04-28 06:53:00
金門高粱有一支叫特窖陳高口感很順,連我妹平常喝威士忌都覺得不錯
作者: OrcDaGG (Orc)   2022-04-28 09:16:00
https://udn.com/news/story/7266/6268705 70如金看起來不錯https://imgur.com/a/kKYe6ki 台酒的也不錯https://imgur.com/a/7kpXyPP 7樓說的特窖陳高。好市多的媽祖高粱15年也很不錯高粱是用自然落菌去發酵,新酒的風味會很複雜,很強壯,有個性,同時也有一些比較刺激的風味。陳年之後刺激的風味會慢慢削減,變得醇厚
作者: cat0429 (momo)   2022-04-28 10:29:00
我記得有家台灣酒廠也做的很好,朋友超推的,但我不喝高粱,所以沒有記下來

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