[閒聊] 請推薦吃過覺得很厲害的火鍋店湯頭

作者: rosonetta (這種天氣中午要吃甚麼)   2021-03-08 17:39:59
我是個很愛吃麻辣鍋的人
不管夏天還是冬天,冬天感覺溫暖夏天吃了開胃
尤其吃著冷氣吃麻辣鍋真的超爽!! 哈哈哈~
但愛吃麻辣鍋的真正關鍵對我來說就是「湯頭」
像是詹記、鼎王、老四川、海底撈都是我的心頭愛
但老實說麻辣鍋的價位都有點高
不知道大家有沒有吃過比較便宜、平價
但是麻辣湯頭又厲害的火鍋呢?
不曉得女孩們會推薦哪家?
感謝!!!
作者: FlynnZhang (●—●)   2021-03-08 17:40:00
白開水鍋
作者: wowbox (大叔一枚)   2021-03-08 17:46:00
海底撈的麻辣我也喜歡,麻的很香其它像是詹記也不錯,老四川的湯頭太麻了花椒太多便宜的麻辣湯頭推薦肉多多,爆炒麻辣鍋蠻厲害的
作者: justnightcat (只是隻夜貓)   2021-03-08 17:49:00
樓下愛吃失智列車鍋裡的夫妻假面..啊..是夫妻肺片
作者: Acqma (Prudence)   2021-03-08 17:52:00
夫妻肺片
作者: letmecheck (let me check)   2021-03-08 17:56:00
石二鍋的勁香辣姊湯頭不賴肉多多之前有個川府麻辣的湯頭算很有味道
作者: piipiiYa (piipii)   2021-03-08 18:09:00
銷魂麵館的麻辣湯算嗎
作者: y0112kimo (我是尼奇)   2021-03-08 18:11:00
加分的川味麻辣我很喜歡
作者: susir (su sir)   2021-03-08 18:34:00
樓上加分有名的是牛奶鍋,麻辣真的不行,只有辣沒有麻肉多多的爆炒麻辣,性價比我覺得很可以以前喜歡鼎王的麻辣湯頭,但這幾年感覺味道有點不一樣了
作者: handsome (阿魯吧)   2021-03-08 19:09:00
一般火鍋店的麻辣湯頭真的感覺都是湯包調的 不太優
作者: terhiot (十年八年我等你)   2021-03-08 19:28:00
肉多多的爆炒麻辣上次看很多人推薦,去吃過真的讚石頭鍋和麻辣鍋的結合我朋友煮火鍋用牛頭牌的麻辣湯頭有沙茶味,可以吃看看
作者: funstory (Fun Story)   2021-03-08 20:07:00
欸這個嘛 我推薦輕井澤的孜然麻辣鍋和四川麻辣鍋
作者: McNick (匆忙)   2021-03-08 20:35:00
孜然麻辣鍋 我吃過 味道真的不敢恭維 超奇怪的...最近都只吃我家附近肉多多,有炒過的那鍋還ok
作者: Skette (繁華夜都市)   2021-03-08 20:52:00
肉多多爆炒麻辣、石二鍋的勁香辣姊其實都不錯,但和老四川比起來少點味道
作者: linuscool98 (Exterme_once)   2021-03-08 21:37:00
我也超愛吃麻辣鍋 大家快點推薦不是麻辣鍋店的麻辣鍋
作者: GuGuCi (咕咕雞)   2021-03-09 00:53:00
海底撈麻辣超讚,個人覺得完勝其他麻辣鍋其它麻辣鍋最愛的湯頭是八條老宅麻辣火鍋,湯頭真的超讚~
作者: Benjoll (一個人吃飯 運動 睡覺)   2021-03-09 12:19:00
一分錢一分貨麻辣火鍋店湯頭厲害好像都是用炒的,一般涮涮鍋都是用泡粉或醬料調的當然有差
作者: JardiD (綠吱殺手)   2021-03-09 13:38:00
回樓上 所以一般火鍋比較常出石頭火鍋因為配料簡單炒一炒加湯頭就好吃 爆炒麻辣好像只有肉多多火鍋有(?)
作者: L6963238 (牛奶糖)   2021-03-09 14:44:00
肉多多前些時間有和朋友去吃,麻辣鍋真的蠻推的我也吃過石二鍋的辣姊湯頭和我覺得很棒啊小火鍋我最愛雞湯大叔,可惜他們就沒有麻辣湯頭,他們的白蘭地雞湯超好喝
作者: LAP21 (沒有溫度的擁抱)   2021-03-09 15:24:00
真的要便宜只能買這些知名麻辣鍋的湯包回家自己煮吧溫野菜的麻辣高湯好喝,花椒味不會這麼重 可以喝
作者: pgf1314 (vickywow)   2021-03-09 16:02:00
要便宜那吃辛殿麻辣鍋吃到飽 麻辣湯頭厲害 又可以吃到飽
作者: Trter (Trter)   2021-03-09 16:04:00
辛殿+1 麻辣火鍋吃到飽首選
作者: wwpf0817 (矢吹浩)   2021-03-09 16:10:00
推肉多多火鍋的爆炒麻辣香味十足 其他像是牛奶鍋和胡椒豬肚也值得推薦
作者: w19890804 (時省)   2021-03-09 21:09:00
自己最喜歡的兩家,卡拉拉跟肉老大,卡拉拉湯頭看起來還好,但莫名會一口接一口,肉老大麻辣很香,湯頭種類很多都很好喝
作者: wykblsd (我要開便利商店)   2021-03-09 21:32:00
我要來大推四川隨便一家路邊的麻辣鍋,真的讚,還不會辣屁股,可惜在台灣暫時找不到很像的口味QQQ 台灣的話海底撈還行啦,就是還行而已
作者: greenshow (綠綠)   2021-03-10 00:46:00
這幾家選的話,海底撈還行

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