剛剛買了一份鹹酥雞魷魚甜不辣
http://i.imgur.com/pEKoEys.jpg
老闆在起鍋後放到甩油雞中轉了一下
但我就想
鹹酥雞熱量最大的地方還是在食材本身的吸油量吧
外層那一點油跟食材熱量及吸油量
不成比例吧
所以鹹酥雞的甩油是真的有差還是甩心安的？

不甩乾油會滲回去把皮弄得軟軟濕濕的

有甩油的我會買大份的，沒甩油只敢買小份，供您參考

太多油也滿噁的 要甩掉一點表面的油啊

只能甩掉表面的一點油,但有甩總比沒甩好

有差！至少表面不會濕濕的

啊你去買沒甩的吃看看就知道= =

甩油又不是為了熱量，老闆才懶得管你多胖

推一樓

有的會用機器甩油 超潮的

差超多啊

如果是為了熱量 可以想像肥宅也可以甩油 可是沒用 道理差不多

不甩你的袋子馬上就吸油吸滿滿了

人工甩是加減甩而已 脫油機甩的比較徹底 但也只是好一點如果買到很會吸油的食材 銀絲卷米腸百頁 有甩跟沒甩一樣

怕油量太多放鐵盤灑調味會太沾黏吧

你就跟老闆說你要剛起鍋就打包啊

甩油機 老闆才省油

甩安心的，熱量一樣爆表XD

對啊 真的沒差 我都叫老闆料要泡著油

當老闆油不用錢喔，甩一甩才有油炸下一個啊

洗衣機概念

跟尿完都會抖一下是同一個概念 沒有省油或其他意義

口感有差

有甩油機這種東西 我們這裡鹹酥雞攤從沒看過

甩完很難吃 變超乾

覺得甩太乾，也不好吃

會炸的不用甩

基本上有油很噁心那種包裝袋全都是油的就不專業

會吃這個就不用想熱量或是健康了

甩油機甩出來的油你可以看一下

準備高低溫油鍋才是專業鹽酥雞

差超多，不甩超油不好吃，很噁心

沒甩油會弄的紙袋都是油

讓你感受到吃炸物其實也蠻健康的感覺

差很多阿 有的用離心機差更多

你不懂吃啊

甩了乾很多

連原高雄縣都用甩油機了，你是去綠島買的嗎？

甩乾超好吃

像我就很少吃炸的，就不會想這些問題

甩過還滿清爽的 不過豆腐不能甩

差很多啊

啊不然你想拿到的時候紙袋就濕濕的嗎

有差常吃的那間有脫油有次沒開買別家鹽酥雞一倒出來盤子上都是油吃了好膩

甩完的紙袋不會濕濕的

重點是鍋裡面的油好嘛

甩好吃的

雖然跟鹽酥雞無關 但是我吃東山鴨頭的店家有甩跟沒甩真的差很多

有差，吃甜不辣就有感覺

有差啦 熱量少一點是次要 至少皮不會被油泡軟吃到泡軟的 會超級不爽

不甩拿回家就濕濕軟軟

當然有差，甩油就是為了讓你吃下更多油啊

會冷掉

甩出來的油再倒回去油鍋，環保省油