覺得H大的觀點真的很好，同樣是業餘甜點人，
我會認為一開始的作品送出去，別人願意吃都是"捧場"，
隨便說說"好吃喔賣的話我買喔"的人，
真的很大一部份只是"不想被討厭"，
你看原原po就不開心了吧
其實男友爸媽某方面是對原原po很在意的，
男友爸很明顯就是不懂吃，但想刷存在感關心原原po，
男友媽則是真心的想要交流烘培這件事，
其實沒有任何人有"刻意要負面回饋"的意思，
而是用更實際的方式在支持原原po進步
反而只回了一句蛋是為了蓬鬆就迅速退場，
真的是滿玻璃心的表現
後面說到你的父母已經被你教育到知道用三明治溝通法，
那表示你也知道自己玻璃心啊，
別人的父母可沒有義務這樣慢慢跟你溝通，
更何況他們可沒有在你面前隨便說說好吃，
然後背地裡偷偷說 我覺得不行 拜託不要有下次
有這樣願意跟你交流討論的真心，
其實已經夠難得了，
還願意把初學者不完美的作品吃光光，
不是愛吃又要嫌，是愛你所以吃，
所以你應該高興你有至少兩位會說實話的忠實觀眾，
無論夠不夠好都捧場，並且支持你變得更好
做甜點真的很好玩，
希望各位業餘甜點人繼續做得開心，吃得開心，
包括原原po
※ 引述《hangten777 (☆小綠豆☆)》之銘言：
: 看妳說報名烘焙課程，
: 應該是有心想深入研究，
: 其實我個人做吃的東西反而更喜歡聽比較不好的評價。
: 我自己是自學甜點，
: 到後來自行研發食譜，
: 研究嘗試的過程中，
: 親朋好友三不五時也會給我意見反饋。
: 例如：
: 我覺得這次蛋糕稍微有點乾欸。
: 我覺得稍微偏甜一些。
: 蛋味好像有點重耶。
: 我先說結論，會給妳這種良好意見的反而應該要多給他們試，
: 因為這樣妳才會有進步空間。
: 一款東西不可能讓100%人都滿意，
: 100個人可能就會有50種不同意見，
: 剩下50個永遠只會跟你說：嗯嗯，不錯啊。
: 所以邊改良邊試出來的東西，
: 能讓80%~90%的人都說很好吃，
: 那基本上就成功了。
: 例如我當初研究某甜點，
: 找了非常多願意試吃並且說真話的朋友，
: 反覆改了十幾次，做了幾百個成品，
: 最後才終於把配方定案。 (目前珍藏食譜中XD)
: 至於你新手初學去外面上課做出來的成品，
: 有些人不喜歡我覺得反而才是正常的，
: 另外那種會說：好好吃喔，哪時開賣我想買。
: 說這種話的人，妳真的抓利潤開賣以後，
: 90%以上會消失得無影無蹤，或者最多就跟你交關一次。
: 所以只會說這種話的人根本沒什麼參考價值。
: 最後回到妳男友爸媽的意見，
: 爸爸統一布丁那邊的意見基本上就是不懂的情況，
: 如果無法溝通那就只能以後不作布丁給他吃。
: (附帶一提其實焦糖真的不應該苦，
: 我自己作布丁很愛吃焦糖會加很多，
: 只有被嫌焦糖放太多太甜沒被說過苦，
: 煮糖時可能要再注意一下顏色跟火力。)
: 男友媽媽那邊的意見其實就很好，
: 其實甜點會被說蛋味重通常都是指蛋腥味了。
: 蛋味重其實在很多地方甚至會更明顯，
: 例如卡士達醬、檸檬塔的餡等等，
: 這其實是可以用好的新鮮蛋、香草莢、酒之類的方式去避免的。
: 每個人敏感度不一樣，
: 自己吃不出來時有人指出來其實反而更好。
: 至於怎麼分辨哪些意見是有用還是沒用的，
: 真的還是只能自己慢慢去篩選，
: 如果真的聽不進意見的話，
: 我是覺得進步空間真的會少很多啦，
: 大概就是這樣子。
: ※ 引述《keepboba (Boba)》之銘言：
: : 之前在網路上報名了烘焙課程
: : 成品數量比預計的還要多很多
: : 我有在FB社團分送一些出去
: : 剛好有幾次是男友喜歡的甜點就給他了（或者是他沒吃過的品項）
: : 有些他還有分送他鄰居
: : 收到巧克力瑞士捲的鄰居，還一直誇說很好吃，雖然不那麼喜歡巧克力但還指定口味說有再
: : 做的話要買。
: : （可能敦親睦鄰的客套話居多，但聽了也開心，特地做來送他都甘願）
: : 男友爸是吃了焦糖布丁，然後說市售統E布丁比較好吃（這邊是男友電話轉述，我們開玩笑
: : 說，愛吃那個就去化工行買吧！）
: : 下次有碰到面的時候，男友爸特地走過來說，他覺得焦糖有苦味，奶味太重。問我能不能做
: : 到跟統E一樣口感，那樣的才好吃………
: : （我只有訕訕的笑答，糖煮焦就是這樣吧，要一樣口感就直接吃統E吧）
: : 再一次是男友媽吃到蛋糕，然後說蛋味太重，如果可以減蛋就太好了。
: : （我回蛋是為了澎鬆。就趕快進房間，男友媽還追著分享她以前參加烘焙班的心得…）
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