（不專業分享）
草莓季又到了
到了大湖 滿街的草莓園
你們知道該如何選擇嗎？
身為一個吃草莓長大的女子來不專業教學一下
草莓產季是12月到4月喔
三月去採草莓保證你可以吃到爽～～～
那時候價格一百多/斤
甚至更低都有
大小草莓哪個好吃？若一樣紅度是小顆的喔，因為剖面整顆都是紅的，但是只要紅通通的
都好
吃
大湖草莓以主流來說分為兩種
豐香草莓vs香水草莓
哪個好吃 絕對是豐香草莓
又為大家說的牛奶草莓
來教教大家怎怎麼分辨好吃的豐香草莓
如果分辨不出來，可以直接詢問店家
來作為草莓園的選擇喔！
豐香草莓：
表層的毛孔較大，較凹凸不平、水滴形
香甜可口
表層的種子較凹陷
如圖
https://i.imgur.com/G6dcuRo.jpg
https://i.imgur.com/GfM5GfH.jpg
https://i.imgur.com/pbDvVoU.jpg
https://i.imgur.com/U5R32Vv.jpg
香水草莓：
表層較像塑膠感，毛孔較小。
果型很大顆很漂亮
聞起來很香，但吃起來較酸較沒味道
蛋糕上漂亮很酸的草莓幾乎都是這種
基本上吃一次，就不會在回購了
表層的種子較突出
https://i.imgur.com/gslgrFk.jpg
https://i.imgur.com/2abJgRq.jpg
一般大湖產地的售價
香水草莓價格都會較低
通常會有50-100的價差
根據大小、品種 每家的定價是不同的
這種東西就是一分錢一分貨嘍
如果真的分辨不出來
可以直接詢問店家喔!
還有啊，教大家可以儘量往巷弄中來尋寶
去路邊的店，你就是待宰羔羊 大家懂我意思嗎哈哈...
據我所知，大馬路旁邊的幾乎是栽種香水草莓，產量高來應付源源不絕的客人
來幫產量少、難栽種的豐香草莓農民打氣吧！堅持好的產品是有代價的！
Ps還有標榜有機草莓是需要認證的喔，別被招牌所騙了！
需要有認證章
且他的售價絕對會非常的高，不可能跟一般草莓售價差不多的喔！
https://i.imgur.com/zJ5Pa1L.jpg

教我怎麼挑榴槤好不好

喜歡豐香草莓

推實用

採了十斤寄給我，謝謝

雖然有圖片，還是分不出來，只看得出長得好看跟不好看差別XD

現場自己採是不是都是一斤420？

淺顯易懂 期待其他蔬果分享 XD

長知識

長知識了，但香水的看起來比較可口說

加一大坨煉乳下去就會變好吃了

長知識

而且現在草莓好貴唷！為何天冷豐收還賣這麼貴！

可以去國姓採 沒那麼貴 有圖片還是看不出來XD

很多人說草莓農藥下很重，是真的嗎？

上星期去採豐香$350/斤 好吃

只愛吃草莓加工產品

喜歡酸香草莓

選粉刺比較深的就對了

台灣的草莓都很難吃又貴

上次去日本買了甘王 很大顆XD

推實用文 感謝分享XD吃草莓真的好怕吃到酸的啊

我愛草莓 我愛草莓

大顆的吃起來比較爽XD不過確實不甜都會另外沾蜂蜜吃

想吃!!!

就封妳為草莓后了，話說豐香就是比較醜的嗎？

這個好

感覺是凹進去的粉刺跟凸出來的粉刺==有陰影了

讚 長知識了 最近作點心需要大量草莓說

推

上禮拜才用草莓粉刺面膜，拔起來的粉刺和上面照片有87%像

推知識

豐香一百分

我也是選看起來粉刺多的，原來是真的要這樣挑哈

推

順帶一問 去大湖出差好幾天發現都沒看到什麼草食鳥類 是農藥真的灑很重嗎？

實用 推

粉刺果

12月底的時候去山上的採…都很大顆可是都不好吃

本體是煉乳

豐香的真的好吃 手拿過後還滿手草莓香

長知識 原來有兩個品種 為什麼豐香草莓比較難種呢？

我想知道趕鳥方法…快受不了了

推 想知道其他蔬果如何挑?

草莓農藥重可以理解，不然早就被蟲吃光光了....

長知識 謝謝原po

香水會比較早出，所以第一波草莓季的多是香水，也比豐香好種，但豐香確實比較好吃，所以豐香產量大的時候，香水就會比較少了，所以只要不是前幾波去採草莓，都不會遇到香水，店家也都會讓客人採豐香

長知識

長知識推

沒聽說只種香水還開放自採的，也算長知識，另外我也是大湖山間走跳少女喔，路邊的真的比較宰人，往裡面走很遠都還有得採，不要在草莓文化館那邊就停了，可以往南湖裡面開，馬拉邦山都還有，整個草莓線是很遠的！(地名不知道的話可以利用南湖、馬拉邦山當做導航位置)

淚推

推

推推 筆記

原po可以站內我你們家的草莓在哪嗎 或是推薦的店家 每年都一定要去大湖採草莓～～～

相葉學每個禮拜都有教學

謝謝原po分享

感謝分享！長知識了

感謝分享！！

有機認證很多間 是說草苺真的很像粉刺紅鼻

第一次看到品種名 但看到圖就確認和自己吃過的心得很符合謝謝原po的分享!!

專業

專業推，想請問沒有認證的草莓真的灑很多藥嗎？

推個 我也好想吃草莓

實用推

聽說最近還有新的品種叫水蜜桃草莓，不過價格還很高

長知識 原來固定形狀有名稱 我都叫他們畸形草莓XD

推

有在馬拉邦那邊吃過綠色還是甜的超好吃草莓是不是緯度越高越好吃啊

推推 以前有往山裡去採過一間 真的好吃又不貴

已經超過一秒了

長知識！

謝謝分享!!!我家每年都採草莓~很需要

推，謝謝教學(我都是一秒吞下判斷#

長知識推

香水真的不好吃 但是現在市面上越來越多是香水草莓了

每次太興奮採一大盒回家 隔天就互相壓扁了 有可以救的方法嗎～～

推長知識

原po可愛

推好文

推好文

竟然然沒有人推密集恐懼症

推

前陣子去苗栗採草莓看一個沒人的就進去了是採豐香！（好吃讚讚雖然頗貴啦）

推

爸爸以前也在大湖深山裡種草莓，聽叔叔們說我爸種的草莓都要切片吃哈哈哈

之前吃過有水蜜桃味的白色草莓

因為都是大顆扇形那種，可惜我出生前就沒種了QQ

看完突然好想吃草莓

豐香草莓 我給100分

感謝分享XD

分不出來，毛孔ㄧ樣大啊！好想把那顆仔擠出來，哈

但還是喜歡巨大草莓XD

有機真的貴到一般人吃不起啊啊啊啊

長知識了 謝謝原po

有機草莓是沒有農藥的意思嗎？？

長知識，謝謝大大！

推

台女的強項

（大心）

長知識

你草莓系?

推 長知識了

價i7謝謝講解

長輩朋友種草莓的 都跟我說不要吃欸

*再 啦 長知識推

天來的也很讚 我們家今年種這種的品種 口感比較Q

可以問一下幾月的草莓最好吃嗎？

實用推

有草莓就推

專業推

看惹圖片還是分不出來

過完年也想找時間去～求店名

推

哈哈超過一秒了但實用推

之前在那邊當替代役，草莓吃到爽

感謝分享！好想去！！

妳4大湖人嗎 哈哈

請問像今年過年期間去採的會好吃嗎？打算過年帶家人ㄧ起去採

好讚哦！

豐香好吃！但是超容易爛 買了就要大吃特吃狂吃

草莓農藥超級多，鳥都不吃了我們吃那麼開心

昨天原本要去採，結果下雨Orz...

長知識惹

棒

推，實用

眾多果形那張圖是放在豐香那邊 那香水也可能長出那樣的果型嗎？

推豐香 上次去採隨便採都很甜

http://i.imgur.com/tzV7SZt.jpg這是哪種啊 看不太出來 對我來說根本一樣 草莓盲

香水草莓非常不好吃，不推薦，還是吃豐香好

推實用！！！

能基改成亞熱帶草莓嗎0.0

推實用文

噓文是紅明顯還是有事啊？

之前去大湖路邊採1斤350，採沒幾顆就破百，而且又很酸，去一般市場買一籃大概250超便宜的，只是有點醜

上禮拜去大湖採，一斤$300心好痛

跨年去大湖採，一斤420(椅稻･`)

專業推～

蛋糕上的草莓都超難吃... QQ

妳知道台灣根本沒有官方有機認證嗎？

謝謝分享 原來都買錯成香水的 還以為是越大顆越甜@@

推

聽說一期花的時候最好吃 但也是最貴我小時候只有在元宵節之後才吃

看完這篇文好期待去大湖巷弄找草莓！

以前都覺得長越醜越好吃 原來是這樣

難怪蛋糕上的都難吃 原來是品種的關係

請問韓國/澳洲草莓 是否氣候偏乾 好吃度大勝...

太棒了 這周六要去採的說

一看到那個豐香草莓就覺得超好吃！

淺顯易懂

台灣有機標章有十三種，皆為農委會認證的，是第三方檢驗機構及檢驗內容有所不同

推

加油加油

草莓系？

其實還有蘋果草莓，現在還有最新（雖然去年就出來了）的香水+豐香改良種，我也是一眼就可以分辨三種品種的哈哈前天去採一斤260

實用推

標題詐欺

台灣的有機認證是由官方核可的機構去審查的

草莓控推推，感謝分享

原po請跟我交往

今年還沒吃到草莓！嗚

推～～～

剛大湖結束，好吃 280/斤