[閒聊] 其實日式拉麵本來就可以賣比較便宜吧... qazieru PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 其實日式拉麵本來就可以賣比較便宜吧...

作者: qazieru (=w=) 2017-08-13 13:39:00

一般的日式拉麵大概是200左右的價不過有些是賣得比較貴...
不但基本價格不便宜又加服務費...一碗根本差不多就要300塊
上次去吃 ATT 4 FUN 看到有開了間玩笑亭拉麵
基本款是黑蒜香油拉麵的確是蠻好吃的
210不但免費加大還不收服務費...當下覺得這價格還真彿心
而且又是開在東區百貨房租應該也不便宜
呃....
不過後來才發現這家原來剛開店也是超貴...
黑蒜香油拉麵不但要賣280
而且還收服務費等於要300...
甚至還有蟳味奶油等一碗就要360的口味...
大概生意不好所以收店重開吧?
留下基本款把貴的都剔除了(應該太貴沒啥人點 ) 價格也整個大降價
讓我想那些差不多快近300的拉麵...其實也是不是本來就可以賣這麼便宜啊? (-_-)|||

作者: heat0204 (heat) 2017-08-13 13:41:00

就因為可以賣價高才會開一大堆吧？

作者: a60525025 (56不能亡!!) 2017-08-13 13:41:00

外來就是潮賣太便宜就潮不起來了

作者: eatingshit (別懷疑我叫宜霆謝) 2017-08-13 13:42:00

賣太便宜我不吃欸

作者: ariel780102 (艾利兒) 2017-08-13 13:42:00

他賣300依然有人買單生意熱絡當然不會賣200，沒有人會嫌收的錢太多

作者: a60525025 (56不能亡!!) 2017-08-13 13:43:00

當來客數多的時候店家以價制量很正常沒人會嫌錢多

作者: twmarstw7758 (白愁) 2017-08-13 13:46:00

拉麵真的貴又吃不飽

作者: Askalaphos (Αμπηιαραυs) 2017-08-13 13:46:00

拉麵沒有超級便宜的，那樣不叫拉麵

作者: yuponkimo (沈俠) 2017-08-13 13:48:00

我遇過一百多塊的比老麵店的陽春麵還難吃

作者: sabrina7418 2017-08-13 13:48:00

便宜的拉麵真的不是很好吃不如拿去吃切仔麵配滷味

作者: CHRISTINAYEN (CHRIS) 2017-08-13 13:49:00

尤其那種罐頭玉米+豆芽菜+木耳那種根本暴利

作者: lword (Ali) 2017-08-13 13:51:00

屯京是cp值最高的其他都貴到離譜

作者: sabrina7418 2017-08-13 13:52:00

其實拉麵吃多了以後不會想吃屯京欸...

作者: akito7039 (Akito) 2017-08-13 13:53:00

不值啊花個兩三百塊吃ㄧ大坨精緻澱粉幹嘛

作者: sabrina7418 2017-08-13 13:55:00

壹之穴蘭丸都可以吃到99元的拉麵只是蘭丸要排很久而且這兩家都不錯吃99元的只是料比較少一點

作者: vicious666 (Seth) 2017-08-13 13:58:00

http://i.imgur.com/0tYNY2O.jpg

作者: sabrina7418 2017-08-13 13:59:00

樓上吃蘭丸喔

作者: vicious666 (Seth) 2017-08-13 13:59:00

火力支援

作者: sabrina7418 2017-08-13 14:00:00

肉看起來退步了QQ666貼的那個好像要280 99版本請把肉全部去掉剩小碎肉

作者: vicious666 (Seth) 2017-08-13 14:01:00

我拍照很隨性，自己去吃比較準

作者: sabrina7418 2017-08-13 14:01:00

很久不吃要排超過十分鐘的店了好累哈哈哈哈

作者: c80352 (諳語) 2017-08-13 14:02:00

看起來很膩...

作者: vicious666 (Seth) 2017-08-13 14:03:00

不會，清淡醬油湯頭，你別點叉燒就好

作者: dollysheep24 (妃妃) 2017-08-13 14:04:00

我家附近有間是老闆去日本學技術的，價位約莫兩百，重點是他肉超厚!!!!連鎖大概就是去試吃一次就不會再去吃了吧

作者: sabrina7418 2017-08-13 14:04:00

99元版本 http://imgur.com/RPjDroq 餵狗的圖幹狗完害我自己肚子餓了....

作者: vicious666 (Seth) 2017-08-13 14:06:00

http://i.imgur.com/AtnzmbX.jpg心中的第一名，可是在小樽

作者: flutter8 (空) 2017-08-13 14:07:00

餐飲相關，八九十有八九十用的原料，三四百有三四百會用的食材，舌頭完全吃不出來又不在意地段的當然可以選便宜的吃

作者: sabrina7418 2017-08-13 14:11:00

欸你貼的那個跟壹之穴的99元很像可以去試試看我現在的台北第一名是麵屋真登但大家都說爆炸鹹

作者: vicious666 (Seth) 2017-08-13 14:13:00

不調口味，日本拉麵應該都很難不被說鹹阪急要開通堂了，上次吃臨時攤還不錯，等開了再試

作者: babyfacefat (天殺的好吃精) 2017-08-13 14:21:00

推鷹流很日本味+吃到飽只是尖峰時段要慢慢排

作者: koeiiso (dino) 2017-08-13 14:37:00

什麼東西都可以很便宜，端看材料和做法

作者: realnofish (真的沒有魚) 2017-08-13 14:38:00

反正台灣不缺盤子

作者: td770715 (Rex) 2017-08-13 14:43:00

通堂很油@@

作者: Anyotw (Yoman) 2017-08-13 14:44:00

我喜歡吃肉都吃武藏，270還可以9折

作者: smilealvin (二狗) 2017-08-13 15:04:00

會吃拉麵的本來就都是凱子，沒差

作者: kimura0701 (花壇金城武) 2017-08-13 15:09:00

有差嗎反正不管怎樣都會有人嫌啊

作者: y800122155 (@__@) 2017-08-13 15:24:00

覺得樂麵屋也算日式拉麵的人那就吃200塊以下的就好了

作者: max199083 (阿盟) 2017-08-13 15:48:00

這種關門重開的成本結構一定會有調整，不見得本來就可以賣這個價錢就是了

作者: zealeliot (努力奮鬥救身材) 2017-08-13 16:06:00

我還是吃牛肉麵好了

作者: zxnstu3104 (skykeeper) 2017-08-13 16:09:00

不超過300的不吃耶

作者: sabrina7418 2017-08-13 16:09:00

不要嫌棄兩百以下的麵QQ很多兩百以下的拉麵還是很好吃的啦

作者: jimluvssally (莎莉SoCute) 2017-08-13 16:16:00

拉麵對你來說是偶爾吃還是日常主食？把拉麵當作偶爾吃的美食，這價錢根本還好。只計算cp值跟成本來討論貴不貴，那就跟不懂專業壓榨設計師的人一樣再來，也有很多拉麵店沒有服務費，有好幾家不用兩百就能吃飽，壹之穴也有清湯醬油拉麵只要99，加四塊叉燒（80）絕對超飽，全店最貴的通風二郎也才320加一下fb的拉麵社團，可以看到新世界，加油好嗎然後很多人一直抱怨太鹹，幹很多家都可以調整好嗎。而且日式又不一定等於鹹得要死，醬油湯底的拉麵都很好入口，豚骨的背脂不要加太多也不會負擔太大吃不下去

作者: sabrina7418 2017-08-13 16:36:00

推一下j大雖然我覺得社團滿恐怖的XD很想說不要再推鷹流系列了(雖然我剛推了一把) 要排隊真的好沒動力啊...

作者: bungtw1024 (羊沒吐氣) 2017-08-13 17:02:00

還好對拉麵不愛，九湯的99元拉麵我就很滿足了

作者: penguin01 (阿德莉) 2017-08-13 17:04:00

京屯或哲麵我覺得不錯

作者: shaketo88 (shaketo88) 2017-08-13 17:07:00

台北西湖捷運站有一家拉麵店，120，我的大學吃四年

作者: sway326 (殘兵老人) 2017-08-13 17:08:00

雞二拉麵啊，大碗的保證你吃得嫑嫑的

作者: headheadgood (頭頭) 2017-08-13 17:13:00

推士林道樂屋台便宜好吃

作者: catwithptt (就叫小白吧) 2017-08-13 17:38:00

好險高雄有家CP值超高的百元拉麵

作者: couki (枸杞) 2017-08-13 17:53:00

都沒有人推誠屋拉麵…我超愛的說

作者: g7a7n7 (Caine) 2017-08-13 18:12:00

皇民超貢不用加價膩

作者: gm79227922 (mr.r) 2017-08-13 18:27:00

湯頭

作者: yinrw (Yin) 2017-08-13 18:33:00

日本一些非國際知名的小店陽春款兩片叉燒差不多600-800台灣有些真的不知道在貴什麼但算是份量內容符合價格的也不少然後我覺得臺灣人有些拉麵狂熱者的態度真的令人不敢恭維會讓我覺得這個人很奇怪

作者: bonie567 (face*2) 2017-08-13 18:41:00

高雄那間cp值高的拉麵超好吃的，雖然肉偏薄但是麵真的好吃！吃完滿飽的

作者: s04416 (秋羽) 2017-08-13 18:46:00

用價錢當做拉麵好不好吃的人是盤子嗎XD

作者: GLUESTICK (口紅膠) 2017-08-13 18:55:00

材料成本低好賺

作者: paralupi (Champs-Elysees) 2017-08-13 18:59:00

吃麵容易餓肉跟菜又很少所謂湯頭口味重喝湯也很空虛

作者: corner0111 (眼睛想旅行) 2017-08-13 19:05:00

拉麵店到處開就是因為利潤高啊

作者: ppzz (ppzz) 2017-08-13 19:18:00

豆芽菜超噁

作者: H914 (H914) 2017-08-13 19:25:00

拉麵這種平民料理本來就不該太貴啊，只是是台灣太詭異。同等級牛肉麵的成本應該都遠超拉麵

作者: tsop010 (渣渣渣) 2017-08-13 19:42:00

前幾天在公館吃到一家70元的拉麵覺得很好吃連湯都喝光是那家店太佛心還是我味覺有問題?

作者: AATM1999 (AA) 2017-08-13 19:48:00

200元以上的拉麵拼的是風味油的濃度...

作者: gagagaga (肥瓜) 2017-08-13 19:58:00

好餓!!!

作者: ImaginaryTea (Tea) 2017-08-13 20:07:00

大和家沒人推？！超級好吃

作者: roudolf (蒜頭) 2017-08-13 20:12:00

有些我可以接受因為真的好吃，有些湯頭喝起來超級泡麵味…

作者: apple0123 (apple0123) 2017-08-13 20:22:00

有100初便宜好吃的拉麵喔

作者: zaq1xsw2121 (aaaa) 2017-08-13 20:25:00

這篇完全道聽塗說亂寫一通玩笑亭剛開幕我就常吃基本款明明就一直是210 價格沒怎麼變你說的280是有叉燒加量的版本跟本不能比而且玩笑亭沒在收服務費的根本沒有調價卻寫得好像是賣太貴才收店重開降價的

作者: jajoy (黑暗在蔓延) 2017-08-13 20:51:00

花月嵐真的算便宜欸

作者: LsugerI (嗯哼) 2017-08-13 21:46:00

日本在賣就那個價錢到台灣賣就要變便宜我也是醉了台式拉麵還要賣99才是真的貴

作者: sarsman (DeNT15T♠) 2017-08-13 22:09:00

在台灣開店是用台灣的成本，便宜一點合理啊電費、水費、材料、稅等等的成本都跟日本不一樣

作者: h9011907h (東海晚餐兒) 2017-08-13 22:25:00

千萬不要去淡水吃99元的拉麵比學校學餐還難吃

作者: RLH (我們很近也很遠) 2017-08-13 22:29:00

換算物價應該是可以再降價

作者: arx3721 (Laevatain) 2017-08-14 08:08:00

在日本吃個8 9百日幣是差不多...但日本湯頭超濃台灣的永遠覺得少了什麼...

作者: kitakawamu (忘塵漪) 2017-08-14 14:40:00

我都只吃Nagi的豚王，加上服務費也才220元

作者: mariomandy (bear) 2017-08-14 15:12:00

本來就可以但這樣怎麼騙一堆盤子的錢

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