作者:
grower (空氣)
2017-07-06 15:49:35先我承認我是懶女人
每次另一半說想吃我煮的飯我
總都會說直接去外面吃就好啦
不過還是會開始想要煮甚麼好吃的
但是從找食譜、買食材到備料煮好
整個就要花超多時間耶！
朋友是推薦我考慮嘗試用一些現成的
或是可以快速調理的來加料製作
例如買喜歡的泡麵再加蛋跟蔬菜來煮就滿方便的
大家有沒有甚麼私房的食譜或推薦的兩人菜單呢？
作者:
roromsu (幸福的風景)
2017-07-06 15:54:00幾乎每天煮兩人份，三到四菜一湯，備料到煮好大概一小時內@@大多是家常菜，如果是簡單的菜色半小時多就可以好了
作者:
namis77 (Hakuna Matata)
2017-07-06 15:54:00用app看方便好吃的食譜，烤箱就能做出一道有肉有菜的料理，或是湯麵 香菇海鮮貢丸些許葉菜類，也是一道很豐盛的料理
原煎腿排+生菜，配白飯。整個過程洗菜到上桌15分鐘就可以上菜，常常飯都還沒蒸好QQ
作者:
roromsu (幸福的風景)
2017-07-06 15:55:00囧，不小心第一次在這個版推文，我以為我在cookclub版所以推文的，噗我都會先想好大概想煮什麼再買菜，例如想喝雞湯就買雞肉，青菜就看當季的買個幾樣，食譜通常前一晚寫好明天煮什麼這樣
作者:
j330530 (chia)
2017-07-06 15:58:00多練習吧 不然簡單的食譜還是會做很久QQ
作者:
roromsu (幸福的風景)
2017-07-06 16:01:00作者:
roromsu (幸福的風景)
2017-07-06 16:04:00因為還有帶隔天一個午餐便當，基本上除了湯容易有剩可以連喝兩天之外，菜跟飯都是吃光光喔
作者:
djhaok (djhaok)
2017-07-06 16:21:00在備料、事後整理真的很花時間
推薦可以參閱 楊賢英 的書籍，她有一個「料理基礎包」的概念我覺得很不錯，把麻煩的部分一次做，之後就是每次從冷凍庫拿出來簡單做些變化
作者:
ZOTAC (蜻蜓)
2017-07-06 16:50:00作者:
jauyuu (啾)
2017-07-06 16:52:00想煮
有烤箱電鍋火爐會快很多，我只有一個鍋配一個爐，就要花很多時間
作者:
Annis812 (Annis)
2017-07-06 17:42:00備料和清理最耗時+１ 料理其實很快
作者: quiet93 (台大雲嘉傳真情^^ NＩ
<) 2017-07-06 18:14:00
用電鍋跟烤箱，不用半小時阿
作者:
Arofate (阿洛肥)
2017-07-06 18:21:003菜一湯一小時搞定 其實心裡要想清楚怎麼備料做菜就可以順順做了
作者:
camomie (camomie)
2017-07-06 18:24:00妳還沒算收拾善後的時間呢
作者:
h4352635 (三峽令狐沖)
2017-07-06 18:46:00多練習 我現在晚餐都自己煮
作者: mch2011 (mch2011) 2017-07-06 18:47:00
備料久+1
作者:
hypeng (獅子雲)
2017-07-06 18:51:00煮飯也是要花腦力思考的,想變快就往變快的方向去思考,像優化工作那樣,去優化流程.提前準備常備食譜,慢慢熟悉的話會越來越快的,我給自己的小任務就是40分鐘內煮完兩人份晚餐,因為我知道自己是懶人,煮飯要很久的話我真的無法接受
作者:
sarayoung (Scheherazade)
2017-07-06 19:09:00看到文章還以為是自己發問XD 老實說，會花那麼多時間是因為自我要求啦，如果不求新求變，老是煮一樣的根本很快
作者:
keikif (放下疑惑才能專心去快樂)
2017-07-06 19:13:00我都水煮，但洗菜真的很花時間QAQ
作者:
fishfi (fishcat)
2017-07-06 19:15:00妳還是省省八
作者:
Moonlet (1000)
2017-07-06 19:16:00不要挑嘴就很快啦 買去骨雞腿加個甜椒撒鹽進去烤 電鍋煮白飯 爐子煎蛋 這樣不用三十分鐘吧懶一點直接用分層便當盒 上面放絞肉小黃瓜下面裝米一起蒸真正作業時間只有五分鐘吧...上面是我煮狗鮮食的做法我沒吃過但聞起來不錯香XDDD僅供參考
作者:
roromsu (幸福的風景)
2017-07-06 19:25:00樓上好眼力:P 很可愛所以買了，結果品質好差，用沒兩次表面就一堆裂痕(都沒碰撞摔到喔)，後來只好拿來當多肉花盆底下接水的花器了orz
作者: guilty9621 (Swanny) 2017-07-06 19:25:00
推楊賢英，現在一肉兩菜最快15分鐘
大家是先備好所有材料才煮，還是邊切邊洗邊煮？不曉得那個比較省時
作者:
aikotoba (aikotoba)
2017-07-06 19:48:00煮很快吧 備料才麻煩
先備再煮 但也要一小時以上 除非假日就先把一個禮拜的份量切好分裝成小袋 不然要半小時完成真的很難
作者:
ecila (蟲蟲可以獲得嶄新的粉嫩/)
2017-07-06 21:09:00備料累累的
作者:
avrillove ((●’▽‘)╯頑張!!!)
2017-07-06 21:11:00真的很花時間 每次煮完已滿頭大汗 不過看家人吃得精光還挺開心的我都是先備好料 先煮湯 炒菜很快的最後
作者:
qassope (qassope)
2017-07-06 21:49:00牛排啊煎一煎
備料真的超累煮的滿頭大汗看那些只會等著吃的人就覺得不爽
炒青菜五分鐘就以內就完成了，酒蒸蛤蜊也很快又簡單失敗率超低。我煮通常都兩菜或三菜，湯想喝才煮，不含買菜大概半小時內就完成兩人份的餐了。
作者: MDLOVE (蹦啾) 2017-07-07 01:19:00
咖哩超簡單
作者:
Nightu05 (Tiffany)
2017-07-07 10:18:00<-燜咖哩前的備料就花了一小時的人XDDD平均一種料花十分鐘洗+切QQ
作者: winny221 (潛潛潛潛潛) 2017-07-07 10:44:00
一些有汁的菜不容易失敗，像番茄炒蛋、豬丼、黑胡椒牛柳之類很下飯，大部分男生都喜歡，另一鍋拍碎蒜頭炒個菜均衡一下，算簡單了
天氣熱，泰國菜滿推薦的，椒麻雞，檸檬魚，打拋豬都很簡單哦。
作者:
Kozue (虎踞，龍蟠。)
2017-07-07 14:00:00家裡三個小孩，開伙一陣子後，現在都牛排等有厚度的肉類/烤箱、魚/電鍋、炒個青菜、蛋，簡單快速。有空就熬個湯，自己覺得很豐盛了。有空才會做需要花時間或者備料麻煩的料理。
我不喜歡做飯，連煮水餃都不喜歡，在廚房待那麼久卻咻一下被我吃掉了QQ
作者:
ypla (挖你勒...)
2017-07-07 15:33:00如果不介意冷凍食物的話，可以一次先煮一大鍋然後分批冷凍，下次直接加熱即可。像是咖喱，牛肉麵湯，蔥油餅等等我會這樣做
作者: mbhxu 2017-07-07 17:41:00
最常乾煎雞腿或雞胸 然後打拋豬 、市面上有現成的打拋醬或香料 還有李錦記有出麻婆豆腐醬 只要絞肉跟豆腐就好了最常做的是義大利麵 覺得方便又快 市面上也很多現成的醬汁可以買