本身有自己決定不吃肉一年多的經驗,我不說吃素是因為我跟家人吃飯的時候(只有假日),因為煮飯方便以及營養考量我會酌量攝取海鮮類。
最開始有不吃肉的念頭是因為自己有養動物,然後對於寵物很可愛不能吃但是豬雞鴨牛是食物不一樣的說法非常嗤之以鼻,但因為有口腹之慾所以就假裝不知道這件事,繼續吃。
後來的契機是因為一隻流浪狗跟著我,在我要去買食物給牠吃的路上,牠在我面前被車撞死了,那是第一次看到動物死去的過程,其實對我說很震驚的,然後那之後有幾天無法吃肉,心裡感覺很差。 因為那時候在準備重要的考試所以這些念頭都先擱置了,後來考試結束之後我開始嘗試不吃肉類,過了一年因為到比較偏遠陌生的地方住了一陣子,那時候沒有充裕的時間讓我去找素食,所以還是開始吃肉了。
我想說的大概是以下幾點:
1.飲食習慣需要互相尊重,在我不吃肉的一年多裡,我不會去批判朋友的飲食嗜好,大家還是都一起吃飯,我會選擇自己能夠吃的,他們也不會覺得我很奇怪,大概就是一些吃到飽吧聚餐我不會出席,但次數其實很少。
2.不用特別去強調自己不吃肉的理由,不管是宗教或是環保等等理由,其實畢竟是少數,就別說一些荒謬的不殺生言論......我覺得自己心裡有什麼信念自己知道就好了,不用跟傳教一樣,我頂多會在朋友追問起的時候稍微說一下。
3.吃素=偽善?像我選擇不吃肉類但吃海鮮我承認有私心在,除了營養以外,我的確覺得我對海鮮類的關懷沒有陸地上動物的多,所以這是我的選擇,我用我的方式去減少一點點犧牲,但這沒有對錯之分,我也不覺得這比較高尚。現在我正常飲食,我覺得我們能做到的是不浪費食物,每個人都攝取自己需要的食物量這是很正常的,大自然物競天擇,沒有人會去叫獅子吃素吧。
4.吃素的那一年因為不吃肉所以甜食欲稍微高了一點,但那一年沒有變胖,放屁跟糞便真的不太有味道,胃痛也比較沒有發作,但我覺得規律飲食也可以做到,不是只有吃素的時候可以。
大概是以上幾點,飲食習慣不用被妖魔化,兩方都有妨礙理性討論的豬隊友......,互相尊重就好啦。
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