是間偶然發現路邊非常不起眼的小店
分享一下老闆的幾款有趣壽司
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毛毛蟲壽司
內裡包的是鮭魚剩下的忘記了XD
外層是燻鮭魚、酪梨還有魚卵
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西雅圖壽司
內裡包的是起司、鮭魚、酪梨、沙拉醬，外層放上起司炙燒，最上層部份基本上依老闆心
情變化，因為我愛老闆的醃小黃瓜所以就放了小黃瓜
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黃金一條龍壽司
內藏洋蔥與炸蝦(是貨真價實的蝦子，不是那種蝦子5cm,面衣15cm,穿厚重大衣的炸蝦)，
上方是酪梨、鰻魚以及魚卵，作品發想自神風特攻隊
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戀愛壽司
戀愛壽司包的是紅豆麻糬、洋蔥、小黃瓜與山葵，外層是草莓與紅豆泥，外層基本上是隨
季節與老闆心情變化
也分享一些菜單以外的料理
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當天我帶了新鮮山葵請老闆幫忙料理
老闆用山葵做了下酒菜
用山葵葉柄與韓式泡菜及多種魚肉章魚做成有點像大阪燒的下酒菜，外層除了美乃滋與柴
魚也有山葵，吃下去只有山葵的香氣沒有辛辣嗆感，味道較重配啤酒真的很棒(老闆叫我
去隔壁便利商店買啤酒配)
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南瓜花天婦羅、花花麻油湯與涼拌花花
這也是自備食材的無菜單料理
我很愛漫畫深夜食堂，也愛日劇
一直很像找到一家可以隨意點餐的小餐館，最近總算找到了，還是在內地的小鎮
老闆說想吃什麼只要他會的都可以做，或是先講好自備食材他就能做，自稱擅長日本、法
國、義大利、台菜、客家菜
聊天聊到在另一家泰國餐廳吃到讓我白眼的打拋豬，老闆也要我自備材料就能端上桌
這算是近日工作諸多愚蠢煩躁事件外能讓我舒心的美麗小事
跟女板的板友們分享一下
( 渺 ?)ｹﾞﾗｹﾞﾗ