※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1Nwes5qm ]
如題，台語在說煮東西分得好細
小弟整理了十個
各位先進們有沒有推薦一些我落鉤的字?
風颱天咱"煠"水餃來食 煠/sah
"燖"補予你食了gâu大漢 燖/tīm
菜頭佮排骨落"炕" 炕/khòng
綠豆湯共"焄"予燒 焄/kûn
茶"燃"予滾來泡茶 燃/hiânn
馬鈴薯落"炊" 炊/tshue
饅頭共"hah"予燒 hah
煙腸伯仔閣咧"烘"煙腸 烘/hang
虱目魚肚"煎"予赤赤 煎/tsian
花枝丸"糋"予酥酥 糋/tsìnn
以上句子的錄音檔影片:https://www.youtube.com/watch?v=eaMRfQiarUE
影片內有翻譯~怕篇幅太長這邊沒貼過來~

每個都有其使用時機 所以一聽到立刻有畫面

還好有拼音可以念出來辨識 不然台語字完全對不上

我們家會說 ㄅㄧㄚˋ 三杯然後川燙 會說 ㄌㄜˊ 這樣算嗎？ 我實在不會打拼音 只能注音

“記貴”-煎蘿蔔糕 不會拼音耶

煙燻 的 `昏‘ 滷肉的 `漏’

啥鬼這有意義嗎。。。。

樓上說的記貴 就是樓主說的"糋"

煎=卩ㄢ 炸=ㄆㄨ，或 －vㄐㄧv

ㄅㄧㄚˋ不是爆香嗎？

川燙、水煮=ㄙㄚv

ㄙㄚˇ就是第一個吧

爆香我家會説ㄎㄧㄢ丶 ㄆㄤ對第一個

對母語是台語的人來說很有意義阿

推

哪裡沒意義了? 不然你寫字說話有什麼意義

覺得沒意義還特地進來噓，是有多痛恨台語啊

幫推

好有趣喔

勾芡的台語怎麼說？

綠豆湯那個共字是否多了?看到另一則知道意思了抱歉炒 ㄘㄚ\

勾芡ㄎㄢ ㄍㄧ

勾芡。刊ㄍㄟ

記貴不就是炸粿嗎

煙ㄟ 煙燻

推

滷肉 ， 還有有的“炸”會說“卜” 看口音

把湯弄熱：ㄊㄥ- 也有聽過 ㄎㄛ-

全都會

有人就是希望大家都看到他的無知XDDD

炸粿是真的會有炸皮 應該只是習慣蘿蔔糕=炸粿吧

我家會說煎粿 不會說糋粿

推

煮湯圓>>>ㄆㄨˉ圓仔

推

不知道各位有沒有吃過用吳郭魚或鯽魚煮成鹹湯當滷汁那樣配飯的，我家都說是ㄑㄧㄥˋ魚仔

孵蛋=ㄆㄨ卵

念ㄅㄨ卵更接近

真棒，讓我想念阿嬤了QQ

推！臺語保留很多古老用語啊！普通話都不常用了

我都會耶

台語真的很厲害

台語超酷的

台語字一個都看不懂 結果聽了發現都會 噗

炒tsh/ 磅米芳pōng-bphang/ 芡芳khi跣-phang/ 牽羹khan-kenn/khan-kinn/