米血糕不管是
鹽酥炸完 灑胡椒鹽酥脆爽口
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中藥麻辣滷鍋 濃濃的醬汁
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炭火烤後 塗上尚烤肉醬
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水煮後甜辣沾醬 搭配薑絲
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蒸完後 搵花生粉配香菜
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都是不錯的消夜呢
但是米血有2種
1種米很大顆 咬下去比較鬆散
1種米粒很小顆 但是很Q 長輩都說是化工米血
叫我們不要吃這種的
大家喜歡 米粒比較大的 鬆散的傳統米血
還是 米粒比較小的 很QQ的化工米血呢??